[发明专利]菌株及其构建方法，以及其用于发酵生产耐高温黄原胶的应用有效
| 申请号： | 201811359138.5 | 申请日： | 2018-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN109385391B | 公开（公告）日： | 2021-09-24 |
| 发明（设计）人： | 胡炎华;马挺;戴晓慧;常利斌;于宏艳 | 申请（专利权）人： | 廊坊梅花生物技术开发有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12N15/90;C12P19/06;C12R1/64 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 张柳;赵青朵 |
| 地址： | 065001 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物基因工程领域，特别涉及菌株及其构建方法，以及其用于发酵生产耐高温黄原胶的应用。本发明利用基因工程技术改变野油菜黄单胞菌基因组序列，构建耐高温黄原胶工程菌株，其合成的黄原胶不需要任何发酵后处理就可以耐高温，可大大减少生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 菌株 及其 构建 方法 用于 发酵 生产 耐高温 黄原胶 应用 | ||
【主权项】：
1.野油菜黄单胞菌，其特征在于，敲除了丙酮酰基转移酶基因gumL基因，所述基因具有如下所示的核苷酸序列中的任意一项：Ⅰ、具有SEQ ID NO:29所示的核苷酸序列；Ⅱ、具有SEQ ID NO:29所示的核苷酸序列经修饰、取代、缺失或添加一个或多个碱基获得的核苷酸序列；III、与SEQ ID NO:29所示的核苷酸序列具有至少80％同源性的序列；IV、如Ⅰ、Ⅱ或III所示序列的互补序列。
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