[发明专利]一种富含α-亚麻酸的孕妇食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811367386.4 申请日: 2018-11-16
公开(公告)号: CN109497559A 公开(公告)日: 2019-03-22
发明(设计)人: 唐振兴;卞继州 申请(专利权)人: 杭州天龙集团有限公司
主分类号: A23L33/135 分类号: A23L33/135;A23L33/10;A23L33/16;A23P10/30;A23L7/104;A23L7/10
代理公司: 杭州裕阳联合专利代理有限公司 33289 代理人: 姚宇吉
地址: 310000 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种富含α‑亚麻酸的孕妇食品,包括:按照质量份数包括:23‑36份亚麻水溶粉,3‑9份燕麦粉,3‑9份玉米粉,0.5‑0.8份双歧杆菌,0.5‑0.8份鼠李糖乳杆菌,2‑4份微胶囊壁材,5‑8份抗氧化剂;本配方中的有益菌和α‑亚麻酸的配合,能够调节人体肠道功能,有益菌通过微胶囊包裹工艺,从而能够更好的控制释放时间且避免有益菌被酸性环境破坏,提高有益菌的活性和效果,在提供孕妇营养的同时,改善肠道屏障功能,促进孕妇健康。
搜索关键词: 亚麻酸 孕妇食品 富含 玉米粉 肠道屏障功能 鼠李糖乳杆菌 微胶囊包裹 微胶囊壁材 抗氧化剂 控制释放 人体肠道 双歧杆菌 酸性环境 孕妇健康 孕妇营养 亚麻 燕麦粉 质量份 水溶 制备 配方 配合
【主权项】:
1.一种富含α‑亚麻酸的孕妇食品,其特征在于,按照质量份数包括:23‑36份亚麻水溶粉,3‑9份燕麦粉,3‑9份玉米粉,0.5‑0.8份双歧杆菌,0.5‑0.8份鼠李糖乳杆菌,2‑4份微胶囊壁材,5‑8份抗氧化剂。
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