[发明专利]方便取样检测的酱油发酵装置

摘要

本发明公开了一种方便取样检测的酱油发酵装置，包括外箱、内箱、电机、消泡杆、收集腔、活塞、水箱、以及水泵，所述内箱位于外箱内侧，所述外箱与内箱的顶部设有密封的端盖，所述端盖上的中间部位设有电机，所述电机的转动轴贯穿端盖并延伸至内箱中，所述搅拌叶片上方设有消泡杆，所述消泡杆上设有多个方向朝下的毛刷。所述电机右侧设有收集腔，所述收集腔内设有活塞，所述收集腔的底部连接有吸管，所述吸管与收集腔的连接处设有第一单向阀，所述收集腔的右侧还设有取样管，所述取样管与收集腔的连接处设有第二单向阀。所述保温板内设有螺旋状的循环管道，所述位于内箱下方的螺旋管道与水箱的出水口连接。

主权项

1.一种方便取样检测的酱油发酵装置，其特征在于：包括外箱（1）、内箱（2）、电机（3）、消泡杆（5）、收集腔（7）、活塞（8）、水箱（19）、以及水泵（22），所述外箱（1）底部设有支撑脚，所述内箱（2）位于外箱（1）内侧，且外箱（1）与内箱（2）之间设有保温板（15），所述外箱（1）与内箱（2）的顶部相互持平并设有密封的端盖（24），所述端盖（24）上的中间部位设有电机（3），所述电机（3）的转动轴贯穿端盖（24）并延伸至内箱（2）内部，所述转动轴的底部设有搅拌叶片，所述转动轴的中部设有消泡杆（5），所述消泡杆（5）上设有多个方向朝下的毛刷（6）；所述端盖（24）上位于电机（3）的左侧设有进料口（21），位于电机（3）的右侧设有收集腔（7），所述收集腔（7）内设有活塞（8），所述收集腔（7）的底部连接有吸管（9），所述吸管（9）贯穿收集腔（7）的底部和端盖（24）并延伸至内箱（2）底部，所述收集腔（7）的右侧还设有取样管（12）；所述外箱（1）左侧设有竖向设置的通氧管（14），所述通氧管（14）上设有多根贯穿外箱（1）和保温板（15）的支管，所述支管与内箱（2）连通，所述保温板（15）内设有螺旋状的循环管道（16），所述位于内箱（2）下方的螺旋管道与水箱（19）的出水口连接，所述水箱（19）的进水口连接右侧保温板（15）内的循环管道（16），所述水箱（19）的出水口与水箱（19）内部的水泵（22）连接，所述外箱（1）右侧还设有连接内箱（2）的出料口（26）。