[发明专利]一种健脾开胃玉米粉的加工方法在审

专利信息
申请号: 201811390366.9 申请日: 2018-11-21
公开(公告)号: CN109170557A 公开(公告)日: 2019-01-11
发明(设计)人: 杨泽振 申请(专利权)人: 桐城市华星制盖有限责任公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10;A23L33/105;A23L19/00;A23L25/00;A23L21/25
代理公司: 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 代理人: 沈尚林
地址: 231400 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及一种健脾开胃玉米粉的加工方法,具体步骤如下:将白术、莱菔子、黄精、陈皮、山药、芡实、排骨加水一起炖得保健排骨汤汁;将红枣去核洗净,加入芝麻、核桃、燕麦、保健排骨汤汁,小火煮熟后打浆得保健浆汁;将玉米粉、保健浆汁与蜂蜜混合均匀,用蒸汽处理后,再烘干,灭菌包装,得到成品。本发明的玉米粉营养丰富,既可直接用开水冲调饮用,也能作为一种面粉加工成多种面食,通过加入白术、莱菔子、黄精、陈皮、山药、芡实、排骨、红枣、芝麻等制成的保健浆汁,不仅改善了口感,使其还具有健脾开胃,增强免疫力的功效。
搜索关键词: 玉米粉 排骨 健脾开胃 浆汁 莱菔子 山药 白术 陈皮 黄精 汤汁 芡实 红枣 芝麻 面粉加工 灭菌包装 蒸汽处理 打浆 燕麦 面食 蜂蜜 烘干 冲调 加水 去核 洗净 小火 煮熟 免疫力 加工 核桃 开水 饮用
【主权项】:
1.一种健脾开胃玉米粉的加工方法,其特征在于:具体步骤如下:S1:将白术、莱菔子、黄精、陈皮、山药、芡实、排骨加水一起炖1.5‑2.5h后,得到保健排骨汤汁;S2:将红枣去核洗净,加入芝麻、核桃、燕麦、保健排骨汤汁,小火煮熟后打浆,得到保健浆汁;S3:将玉米粒清洗干净后,晒干,磨成玉米粉,备用;S4:将玉米粉、保健浆汁与蜂蜜混合均匀,用蒸汽处理后,再烘干,灭菌包装,得到成品。
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