[发明专利]一种可延缓食物受氧化腐败的食品添加剂在审
| 申请号： | 201811434005.X | 申请日： | 2018-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN109329701A | 公开（公告）日： | 2019-02-15 |
| 发明（设计）人： | 姜志勇 | 申请（专利权）人： | 江苏苏海工贸有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472;A23L3/358 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221000 江苏省徐州市铜山*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种可延缓食物受氧化腐败的食品添加剂，其各组份及其质量份数为：葡萄籽提取物10‑20份、玉米粉19‑30份、乙基香兰素2‑6份、卡拉胶3‑8份、赤小豆14‑16份、竹叶7‑13份、紫苏叶2‑9份、高粱米提取物22‑27份、蛋白粉3‑9份、磷酸盐8‑10份、辅料2‑4份、络合剂1‑5份。本发明所得食品添加剂，使用的物质均为对人体无害的物质，没有化学污染，同时，有效延长了食品的受氧化腐败的时间。 | ||
| 搜索关键词： | 食品添加剂 延缓 腐败 玉米粉 葡萄籽提取物 高粱米 乙基香兰素 化学污染 磷酸盐 赤小豆 蛋白粉 卡拉胶 络合剂 提取物 质量份 紫苏叶 竹叶 | ||
【主权项】：
1.一种可延缓食物受氧化腐败的食品添加剂，其特征在于，其各组份及其质量份数为：葡萄籽提取物10‑20份、玉米粉19‑30份、乙基香兰素2‑6份、卡拉胶3‑8份、赤小豆14‑16份、竹叶7‑13份、紫苏叶2‑9份、高粱米提取物22‑27份、蛋白粉3‑9份、磷酸盐8‑10份、辅料2‑4份、络合剂1‑5份。
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