[发明专利]一种厨师防粘刀具的锻造方法在审
| 申请号： | 201811439629.0 | 申请日： | 2018-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN109482795A | 公开（公告）日： | 2019-03-19 |
| 发明（设计）人： | 汤士贤 | 申请（专利权）人： | 南通四合不锈钢制品有限公司 |
| 主分类号： | B21J5/00 | 分类号： | B21J5/00;B21J1/06;B21K11/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏省南通*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种厨师防粘刀具的锻造方法，包括以下步骤：A、首先选择锻造刀具的钢铁，切割需要加工成刀具的大小材料；B、对下好的料采用挤压装置进行挤压，将钢铁挤压成刀具大小；C、利用加热炉对挤压后的材料进行加热，加热后不停地锻打，重复加热、锻打的过程；D、接着将加热锻打后的材料进行手抛，研磨；E、接着对处理后的材料进行锻打筋，采用机抛与手抛对刀具材料抛光；F、将抛光后的刀具表面涂上涂层，对涂油涂层的刀具进行加热干燥；G、最后将刀具进行开利并包装，该刀具锻造方法是在刀具的两面均设有锻造筋，无论使用者左右手使用习惯，在切割相对易黏食材时也能轻松分离，加上涂层工艺，防粘功能更加显著。 | ||
| 搜索关键词： | 刀具 锻造 防粘 挤压 抛光 锻打 手抛 加热 厨师 切割 左右手 加热炉 刀具表面 刀具材料 挤压装置 加热锻打 加热干燥 使用习惯 涂层工艺 重复加热 钢铁 研磨 机抛 食材 涂油 加工 | ||
【主权项】：
1.一种厨师防粘刀具的锻造方法,其特征在于：包括以下步骤：A、首先选择锻造刀具的钢铁，切割需要加工成刀具的大小材料；B、对下好的料采用挤压装置进行挤压，将钢铁挤压成刀具大小；C、利用加热炉对挤压后的材料进行加热，加热后不停地锻打，重复加热、锻打的过程；D、接着将加热锻打后的材料进行手抛，研磨；E、接着对处理后的材料进行锻打筋，采用机抛与手抛对刀具材料抛光；F、将抛光后的刀具表面涂上涂层，对涂油涂层的刀具进行加热干燥；G、最后将刀具进行开利并包装。
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