[发明专利]一种变温干燥提香一体化加工金银花茶的方法在审

专利信息
申请号: 201811448136.3 申请日: 2018-11-29
公开(公告)号: CN109548936A 公开(公告)日: 2019-04-02
发明(设计)人: 刘哲安 申请(专利权)人: 隆回县鸿鑫金银花种植专业合作社
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 安化县梅山专利事务所 43005 代理人: 夏赞希
地址: 422200 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 一种变温干燥提香一体化加工金银花茶的方法,该金银花茶的制备步骤为:(1)采摘金银花;(2)将采摘来的金银花进行萎凋;(3)将萎凋后的金银花进行杀青;(4)将杀青后的金银花摊在烤筛上,将烤筛架在烤车上推至烤房;(5)将烤房温度降至3‑9℃,烘烤时间为6小时;(6)然后将烤房的温度调至25‑35℃,烘烤时间为6小时;(7)然后将烤房的温度调至35‑45℃,烘烤时间为6小时;(8)然后将烤房的温度调至45‑55℃,烘烤时间为6小时;(9)然后将烤房的温度调至110‑120℃,烘烤时间为1小时;(10)然后将烘干的金银花下架,用精选机分选;(11)打包入库,本发明能够方便快捷的制备金银花茶,提高金银花茶品质,延长金银花保质期。
搜索关键词: 金银花 烤房 金银花茶 烘烤 一体化加工 变温 杀青 提香 萎凋 制备 采摘 打包入库 精选机 温度降 保质期 烘干 分选 筛架 下架
【主权项】:
1.一种变温干燥提香一体化加工金银花茶的方法,其特征在于:该金银花茶的制备步骤为:(1)采摘金银花;(2)将采摘来的金银花进行萎凋;(3)将萎凋后的金银花进行杀青;(4)将杀青后的金银花摊在烤筛上,将烤筛架在烤车上推至烤房;(5)将烤房温度降至3‑9℃,烘烤时间为6小时;(6)完成步骤(5)的工序后,将烤房的温度调至25‑35℃,烘烤时间为6小时;(7)完成步骤(6)的工序后,将烤房的温度调至35‑45℃,烘烤时间为6小时;(8)完成步骤(7)的工序后,将烤房的温度调至45‑55℃,烘烤时间为6小时;(9)完成步骤(8)的工序后,将烤房的温度调至110‑120℃,烘烤时间为1小时;(10)完成步骤(9)后,将烘干的金银花下架,用精选机分选;(11)打包入库。
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