[发明专利]一种柠檬酵素及其制备方法在审
| 申请号： | 201811462060.X | 申请日： | 2018-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN109315777A | 公开（公告）日： | 2019-02-12 |
| 发明（设计）人： | 张立新 | 申请（专利权）人： | 河北菓芝素食品制造有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 074000 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 一种柠檬酵素及其制备方法，它涉及食品加工技术领域。它由以下重量份数的原材料组成：柠檬发酵液、果蔬发酵液、低聚异麦芽糖、蜂蜜。本发明有益效果为：不添加任何的防腐剂，安全健康，可以生津解暑，开胃醒脾，预防心血管疾病，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，促进肌肤的新陈代谢，延缓衰老及抑制色素沉淀，强化记忆力，改善骨质疏松，具有美容效果，可以抗坏血病；而且口感极佳，适合饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬 酵素 制备 食品加工技术领域 低聚异麦芽糖 人体免疫力 心血管疾病 安全健康 骨质疏松 果蔬发酵 抗菌消炎 美容效果 色素沉淀 新陈代谢 延缓衰老 重量份数 防腐剂 发酵液 记忆力 蜂蜜 开胃 生津 肌肤 饮用 预防 | ||
【主权项】：
1.一种柠檬酵素，其特征在于，它由以下重量份数的原材料组成：柠檬发酵液70‑75份、果蔬发酵液15‑20份、低聚异麦芽糖15‑20份、蜂蜜12‑15份。
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