[发明专利]一种蒸煮器的控制方法有效
申请号: | 201811470939.9 | 申请日: | 2018-12-04 |
公开(公告)号: | CN109588956B | 公开(公告)日: | 2022-08-23 |
发明(设计)人: | 高新忠;甘嵩;方恩光;冯祥远;吴久东;邓杰 | 申请(专利权)人: | 曲阜信多达智能科技有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 273100 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 一种蒸煮器的控制方法,包括以下步骤:步骤S01:控制器控制加热件对内胆中的水和浸泡在内胆水中的食材进行加热;步骤S02:当加热件加热的时长达到第一预设时长时,控制器控制内胆内的蓄水部上的阀体移动并打开水孔,使得内胆内的水可通过水孔进入到蓄水部内;步骤S03:当水进入到蓄水部内的时间达到第二预设时长时,控制器控制内胆内的水不再进入到蓄水部内。本方案通过上述步骤提供一种实现水和食材在蒸煮过程中的分离方法和蒸煮方法,蒸煮后得到含淀粉和糖量较低的食物,且提升食材的淀粉转化效果和糊化效果,进一步的提升食物的口感。 | ||
搜索关键词: | 一种 蒸煮器 控制 方法 | ||
【主权项】:
1.一种蒸煮器的控制方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤S01:控制器控制加热件对内胆中的水和浸泡在内胆水中的食材进行加热;步骤S02:当加热件加热的时长达到第一预设时长时,控制器控制电磁盘通过磁力带动内胆内的蓄水部上的阀体移动并打开水孔,使得内胆内的水可通过水孔进入到蓄水部内;步骤S03:当水进入到蓄水部内的时间达到第二预设时长时,控制器控制内胆内的水不再进入到蓄水部内。
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