[发明专利]一种海巴戟药食同源植物混合生物发酵组合物及其应用在审
| 申请号： | 201811483162.X | 申请日： | 2018-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN109567162A | 公开（公告）日： | 2019-04-05 |
| 发明（设计）人： | 张广华;陈立军;刘云;高士杰 | 申请（专利权）人： | 西宝生物科技（上海）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/135;A23L21/25 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201306 上海市浦东新区中国（*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种海巴戟（Noni）药食同源植物混合生物发酵组合物及其应用，配方包括：25‑30%的海巴戟（Noni）、15‑25%的玛卡、10‑15%的牛蒡、8‑12%的鲜果蔬、8‑10%的玫瑰茄、8‑10%的沙棘果、3‑8%的山楂、5‑10%的藜麦、3‑8%的槟榔、3‑8%的西梅、1‑3%番石榴、1‑3%的莲雾和1‑3%的蜂蜜；包括步骤一，配制培养基混合液；步骤二，灭菌处理和冷却；步骤三，接种；步骤四，发酵；步骤五，发酵液后处理；该发明，海巴戟（Noni）中含有的高含量生物碱可以改善酸性体质为弱碱性体质，玛卡中含有的玛卡酰胺和玛卡烯能够有效平衡人体荷尔蒙分泌，改善体内微生态环境，利用微生物发酵技术使得所含微量元素便于人体摄取，同时对治疗糖尿病、消化系统疾病等具有很好的辅助治疗作用。 | ||
| 搜索关键词： | 巴戟 药食同源植物 发酵组合物 混合生物 消化系统疾病 微生物发酵技术 牛蒡 发酵液后处理 辅助治疗作用 高含量生物碱 培养基混合液 荷尔蒙分泌 微生态环境 灭菌处理 人体摄取 酸性体质 有效平衡 山楂 微量元素 番石榴 玫瑰茄 弱碱性 沙棘果 鲜果蔬 蜂蜜 槟榔 莲雾 酰胺 发酵 接种 配制 应用 糖尿病 冷却 配方 体质 体内 治疗 | ||
【主权项】：
1.一种海巴戟（Noni）药食同源植物混合生物发酵组合物，其特征在于：配方包括：海巴戟（Noni）、玛卡、牛蒡、鲜果蔬、玫瑰茄、沙棘果、山楂、藜麦、槟榔、西梅、番石榴、莲雾和蜂蜜，各组分的质量百分含量分别是：25‑30%的海巴戟（Noni）、15‑25%的玛卡、10‑15%的牛蒡、8‑12%的鲜果蔬、8‑10%的玫瑰茄、8‑10%的沙棘果、3‑8%的山楂、5‑10%的藜麦、3‑8%的槟榔、3‑8%的西梅、1‑3%番石榴、1‑3%的莲雾和1‑3%的蜂蜜。
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