[发明专利]一种人参藏红花液体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811505457.2 | 申请日： | 2018-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN109619333A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 李坤;刘彦君;杨旭艳;陈旭;叶冠 | 申请（专利权）人： | 上海医药集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京金信知识产权代理有限公司 11225 | 代理人： | 刘锋;郑丹 |
| 地址： | 201203 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种人参藏红花液体饮料及其制备方法。所述人参藏红花液体饮料其原料包括以下重量份的组分：人参83.3‑96.1份、藏红花0.6‑6.0份、针叶樱桃提取物3.0‑11.7份。本发明使用天然的植物原料简单配比组合，达到了同时矫正产品色泽、香气和口感的效果，从而开发出一种色泽悦目、香味适宜、口感丰富、绿色健康的人参藏红花液体饮料。同时，本发明还通过配方组合与工艺控制，意想不到的解决了植物液体饮料稳定性不佳的问题，从而延长了产品的货架期，降低了产品的储存难度。本发明提供的人参藏红花液体饮料具有补脾益肺、缓解疲劳、调畅情绪、改善消化功能、护眼明目、理气活血、化瘀消斑之功效。 | ||
| 搜索关键词： | 藏红花 液体饮料 人参 制备 饮料稳定性 补脾益肺 产品色泽 工艺控制 缓解疲劳 理气活血 绿色健康 消化功能 针叶樱桃 植物液体 植物原料 货架期 提取物 天然的 重量份 护眼 明目 配比 香气 矫正 配方 储存 情绪 开发 | ||
【主权项】：
1.一种人参藏红花液体饮料，其特征在于，原料包括以下重量份的组分：人参83.3‑96.1份、藏红花0.6‑6.0份、针叶樱桃提取物3.0‑11.7份。
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