[发明专利]马铃薯沥油装置

摘要

本发明涉及食品机械技术领域，具体涉及马铃薯沥油装置，包括机架，机架上设有沥油箱，沥油箱左侧表面开设有进气口，沥油箱内设有隔板，隔板将沥油箱分为沥油箱上部和沥油箱下部，隔板两端均开有凹槽，凹槽内均设有与凹槽相贴的第二滑板，沥油箱两侧内壁均滑动连接有套块，套块分别与隔板两侧第二滑板铰接，凹槽与第二滑板之间连接有弹性杆，沥油箱侧壁上开设有第二进料口、第四出料口与出油孔；隔板上开设有若干滤油孔，隔板底部固接有连接杆和位于连接杆一侧的滑杆，沥油箱底部固接有与滑杆滑动配合的竖管，连接杆底部固接在沥油箱底部，滑杆上固接有能使滑杆竖直滑动的驱动件。采用本方案用于马铃薯沥油，能使马铃薯沥油的效果更好。

主权项

1.一种马铃薯沥油装置，包括机架，机架上设有油炸部、沥油部和运输部，其特征在于：所述沥油部包括沥油箱，所述沥油箱左侧表面开设有进气口，沥油箱内设有隔板，隔板将沥油箱分为沥油箱上部和沥油箱下部，所述隔板两端均开有凹槽，凹槽内均设有与凹槽相贴的第二滑板，沥油箱两侧内壁均滑动连接有套块，所述套块分别与隔板两侧第二滑板铰接，凹槽与第二滑板之间连接有弹性杆，所述沥油箱侧壁上开设有第二进料口、第四出料口与出油孔；所述隔板上开设有若干滤油孔，所述隔板底部固接有连接杆和位于连接杆一侧的滑杆，所述沥油箱底部固接有与滑杆滑动配合的竖管，所述连接杆底部固接在沥油箱底部，滑杆上固接有能使滑杆竖直滑动的驱动件。