[发明专利]一种兔皮与肉结合的宠物食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201811531117.7 | 申请日： | 2018-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN109619276A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 张坤娥;刘璐;逄淑梅;高玉梅;娄翠翠;程昊 | 申请（专利权）人： | 青岛康大食品有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/26 | 分类号： | A23K10/26;A23K10/20;A23K20/147;A23K20/163;A23K10/30;A23K20/20;A23K20/111;A23K20/174;A23K10/22;A23K50/45;A23K20/189 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种兔皮与肉结合的宠物食品，包括以下成分(按重量配比)：带毛兔皮20～50份、动物肉10～30份、植物蛋白1～10份、蛋白酶1.5～3份、壳聚糖1.2～3.5份、肉桂提取物0.5～1.5份、山梨醇0.5～10份、丙酸钙0.08～0.24、丙三醇0.5～5.5份、食用盐0.1～0.4份、异抗坏血酸钠0.15～0.55份、淀粉3～12份；本发明还公开了一种兔皮与肉结合的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：称取原料、清洗处理、斩拌均匀、成型机成型、烘干、裁剪机裁剪、制得成型产品；本发明的配方更加的合理，该兔皮与肉结合的宠物食品，可降低宠物对于脂肪的摄入量、营养均衡、促进消化；提高宠物食品的功能性，增加宠物的胶原蛋白和纤维摄入。 | ||
| 搜索关键词： | 兔皮 宠物食品 摄入 宠物 制备 异抗坏血酸钠 蛋白酶 肉桂提取物 成型产品 促进消化 胶原蛋白 清洗处理 营养均衡 植物蛋白 重量配比 丙三醇 丙酸钙 裁剪机 成型机 动物肉 壳聚糖 山梨醇 食用盐 称取 烘干 斩拌 裁剪 淀粉 成型 脂肪 配方 纤维 | ||
【主权项】：
1.一种兔皮与肉结合的宠物食品，其特征在于，包括以下成分(按重量配比)：带毛兔皮20～50份、动物肉10～30份、植物蛋白1～10份、蛋白酶1.5～3份、壳聚糖1.2～3.5份、肉桂提取物0.5～1.5份、山梨醇0.5～10份、丙酸钙0.08～0.24、丙三醇0.5～5.5份、食用盐0.1～0.4份、异抗坏血酸钠0.15～0.55份、淀粉3～12份。
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