[发明专利]一种纽甜的精制方法有效
| 申请号： | 201811537884.9 | 申请日： | 2018-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN109467586B | 公开（公告）日： | 2021-06-22 |
| 发明（设计）人： | 葛正全;张涛;王永广;赵忠贵;樊可军;李文保 | 申请（专利权）人： | 济南诚汇双达化工有限公司;山东诚汇双达药业有限公司 |
| 主分类号： | C07K5/075 | 分类号： | C07K5/075;C07K1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250101 山东省济南市高新*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于化学合成食品添加剂领域，具体涉及一种纽甜的精制方法，即N‑[N‑(3,3‑二甲基丁基)‑L‑α‑天冬氨酰]‑L‑苯丙氨酸‑1‑甲酯（纽甜）水解产生的杂质N‑[N‑(3,3‑二甲基丁基)‑L‑α‑天冬氨酰]‑L‑苯丙氨酸（杂质A）的去除方法。其特征在于：将含有水解杂质A的纽甜在甲醇和水混合溶剂中加热溶清后，加入碳酸氢钠处理后析晶得到产品，能够有效去除杂质A。本发明产生的有益效果在于，采用本发明精制纽甜得到纽甜精品，精制收率在90%以上。精制后的纽甜液相纯度能够达到99.9%以上，杂质A降到0.1%以内，这样更有利于生产中纽甜质量的提高，从而进一步提高和满足药品辅料和食品添加剂的质量安全需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 精制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种纽甜的精制方法，其特征在于，包括以下步骤：(1).将低分子醇和水置于反应釜中，搅拌下加入需要精制的纽甜；(2).将步骤(1)中的溶液加热升温，溶清；(3).将步骤(2)中物料加入碱，热过滤；(4).将步骤(3)溶液所在釜，通冰盐水降温，冷冻搅拌析晶，析晶完毕后甩料，用水洗涤，湿品烘料，得到高纯度纽甜。
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