[发明专利]一种白茶提取物及其制备方法与应用

摘要

本发明属于白茶提取物制备技术领域，公开一种白茶提取物及其制备方法与应用，在白茶采摘地对白茶嫩芽进行采摘，将采摘回的鲜叶进行紫外线照射杀菌，将杀菌后的白茶叶摊放在室内进行自然萎凋，采用热风烘干机进行烘干，再摊开放置冷却至室温；将烘干后的白茶叶使用粉碎机粉碎，随后对白茶碎叶进行过筛，将碎叶与水按照一定比例进行混合，同时通过相关酶对细胞结构进行进一步破坏，经过高速离心后的上清液即为提取液；通过超滤膜对提取液进行过滤，对于不同提取物选择相应温度进行真空浓缩。该提取过程简单明了，便于工作人员了解白茶提取物的工艺流程，同时纯化了白茶提取物的组成物质，能够对白茶进行深度提纯，使白茶提取物能够发挥其最佳效果。

主权项

1.一种白茶提取物的制备方法，其特征在于，所述白茶提取物的制备方法包括：在白茶采摘地挑选新鲜、饱满的白茶嫩芽进行采摘，将采摘回的鲜叶进行紫外线照射杀菌，将杀菌后的白茶叶摊放在室内进行自然萎凋，让水分散发至含水量20％～30％在进行人工干燥，干燥采用热风烘干机进行烘干，将烘干机温度控制到70℃～80℃烘干，再摊开放置冷却至室温；将烘干后的白茶叶使用粉碎机粉碎，随后对白茶碎叶进行过筛，将碎叶与水按照一定比例进行混合，同时通过相关酶对细胞结构进行进一步破坏，经过高速离心后的上清液即为提取液；通过超滤膜对提取液进行过滤，对于不同提取物选择相应温度进行真空浓缩，随后再进行干燥、储存。