[发明专利]貉子口服液及其制备方法与用途

摘要

本发明公开了貉子口服液的制备方法，包括如下步骤：步骤一、取貉肉，切片，加入肉桂粉、陈皮粉和米醋，混合腌制，加水磨浆，然后向浆料中通入氮气，再减压浓缩，得混料一；步骤二、取苦荞粉、玉竹粉、黄芪粉和甘草粉，加水混匀，静置，然后进行汽爆处理，得混料二；步骤三、取混料一、混料二、红枣粉和覆盆子粉，混匀后，加入乙醇溶液，回流提取，过滤，得第一滤液和第一滤渣；步骤四、向第一滤渣中加水，回流提取，过滤，得第二滤液和第二滤渣；步骤五、合并第一滤液和第二滤液，减压浓缩，调配，即得。以及，貉子口服液及其用途。本发明制备的貉子口服液具有滋气味佳，适口性好，补血效果显著等优点。

主权项

1.貉子口服液的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一、取经剔骨、排酸处理后的貉肉，将其切成厚1‑3mm的片状，然后向其中加入占貉肉质量的0.7‑0.8％的肉桂粉、0.4‑0.5％的陈皮粉和3‑5％的9°米醋，混合均匀后，于0‑4℃下腌制10‑12h，再向其中加入占貉肉质量的500‑600％的水，混匀后，送入磨浆机磨浆处理，然后向所得浆料中通入氮气并保持20‑30min，再减压浓缩，直至液体比重达1.10‑1.15g/cm3，得混料一；步骤二、按重量份称取12‑14重量份的苦荞粉、9‑11重量份的玉竹粉、9‑11重量份的黄芪粉和3‑5重量份的甘草粉，混合后，向所得混合物中加入8重量倍量的水，混匀后，于室温下静置10‑12h，然后将其置于热压蒸汽喷爆装置进行汽爆处理，得混料二；步骤三、按重量份称取100重量份的混料一、25‑30重量份的混料二、3‑5重量份的红枣粉和3‑5重量份的覆盆子粉，混匀后，加入10重量倍量的体积分数70‑75％的乙醇溶液，于50‑55℃下回流提取3次，每次1‑1.5h，过滤，合并滤液，得第一滤液和第一滤渣；步骤四、向所述第一滤渣中加入8重量倍的水，于75‑80℃下回流提取3次，每次2‑2.5h，过滤，合并滤液，得第二滤液和第二滤渣；步骤五、合并第一滤液和第二滤液，减压浓缩至液体比重达1.15‑1.20g/cm3，再加入占所得液体质量3％的环糊精和1.5％的海藻糖，于50℃下搅拌30min，即得。