[发明专利]一种祛湿补益营养粉的加工方法在审

专利信息
申请号: 201811554309.X 申请日: 2018-12-19
公开(公告)号: CN109845955A 公开(公告)日: 2019-06-07
发明(设计)人: 程建军;张高鹏;王珂鑫;冯娇;倪春蕾 申请(专利权)人: 东北农业大学
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L31/00;A23L33/00;A23L21/25
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150030 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明涉及一种祛湿补益营养粉的加工,由以下重量份数的原料按照一定技术方案制成:薏米粉35‑40份,红豆粉31‑37份,百合粉5‑10份,枸杞粉3‑8份,茯苓粉2‑6份,白糖3‑5份,桂圆肉颗粒3‑6份;然后测定水分含量、膳食纤维含量、结块率、溶解度以及其卫生指标,包括菌落总数、大肠杆菌群数、霉菌数、酵母菌数、致病菌。本发明主要发挥薏米红豆降血压、降血脂、补气血的功效,辅以枸杞茯苓,使其功效更加完善。最后搭配蜂蜜、桂圆肉,使本发明味道甘甜,口感良好。
搜索关键词: 补益 桂圆肉 营养粉 祛湿 酵母菌 大肠杆菌群数 致病菌 茯苓 膳食纤维 卫生指标 重量份数 百合粉 补气血 红豆粉 降血压 降血脂 溶解度 茯苓粉 薏米粉 枸杞粉 蜂蜜 菌落 霉菌 结块 薏米 白糖 枸杞 红豆 加工 搭配
【主权项】:
1.一种祛湿补益营养粉的加工,由以下重量份数的原料按照一定技术方案制成:薏米粉35‑40份,红豆粉31‑37份,百合粉5‑10份,枸杞粉3‑8份,茯苓粉2‑6份,白糖3‑5份,桂圆肉颗粒3‑6份。
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