[发明专利]一种智能化食品3D热电打印机有效
| 申请号： | 201811556781.7 | 申请日： | 2018-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN109645538B | 公开（公告）日： | 2022-04-15 |
| 发明（设计）人： | 郭韵;何芃;王紫晴;延浩立 | 申请（专利权）人： | 上海工程技术大学 |
| 主分类号： | A23P30/20 | 分类号： | A23P30/20 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 周新楣 |
| 地址： | 201620 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种智能化食品3D热电打印机，包括：喷头系统；打印平台，用于放置喷头系统打印出的成型食品；半导体制冷制热控制系统，用于对喷头系统进行加热和制冷；三维运动系统，用于实现食品热打印的方位调节；CPU中控系统，用于对其他系统进行控制及调节；自动换料系统，用于为喷头系统提供辅助喷头以进行材料更换；监控系统，用于对打印平台上打印模型的成型状况进行实时监控。与现有技术相比，本发明具有控制效率高、打印过程中各部位温度恒定等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 智能化 食品 热电 打印机 | ||
【主权项】：
1.一种智能化食品3D热电打印机，其特征在于，包括：喷头系统；打印平台，用于放置喷头系统打印出的成型食品；半导体制冷制热控制系统，用于对喷头系统进行加热和制冷；三维运动系统，用于实现食品热打印的方位调节；CPU中控系统，用于对其他系统进行控制及调节；自动换料系统，用于为喷头系统提供辅助喷头以进行材料更换；监控系统，用于对打印平台上打印模型的成型状况进行实时监控。
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