[发明专利]一种鲜西洋参粉的制备方法及生产工艺在审
| 申请号： | 201811560941.5 | 申请日： | 2018-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN109619558A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 丁传波;郑毅男;赵婷;刘文丛;刘兴龙 | 申请（专利权）人： | 丁传波 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L5/00;A23L5/30;A23L3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130118 吉林省长春市净月经济开*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及中药领域，且特别涉及一种鲜西洋参粉及其制备方法。该鲜西洋参粉由多种或者一种原料制成，以重量百分比计，上述多种原料包括鲜西洋参50‑100%，水溶性纤维素0‑10%，矫味剂0‑1%以上，植脂末0‑40%、柠檬酸0‑2%、植物多糖0‑10%，然后通过加水研磨、均质、喷雾干燥等过程制备成鲜西洋参粉，具有可以直接入胶囊、片剂中，利于携带、方便服用、有效成分损失少、吸收快、生物利用度高等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 西洋参粉 制备 水溶性纤维素 有效成分损失 柠檬酸 西洋参 生物利用度 重量百分比 喷雾干燥 植物多糖 中药领域 研磨 矫味剂 植脂末 加水 均质 生产工艺 胶囊 携带 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种鲜西洋参粉的制备方法，其特征在于，所述鲜西洋参粉的组分的重量百分数为：鲜西洋参粉50‑100%，水溶性纤维素0‑10%，矫味剂0‑1%以上，植脂末0‑40%、有机酸0‑2%、植物多糖0‑10%。
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