[发明专利]制备可食用餐具的面团、制备方法及其制备的可食用餐具在审
| 申请号： | 201811584954.6 | 申请日： | 2018-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN109699718A | 公开（公告）日： | 2019-05-03 |
| 发明（设计）人： | 骆菁 | 申请（专利权）人： | 然花餐饮管理（武汉）有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/48 | 分类号： | A21D13/48;A21D2/34;A21D8/02 |
| 代理公司： | 北京开林佰兴专利代理事务所(普通合伙) 11692 | 代理人： | 刘帅帅 |
| 地址： | 430050 湖北省武汉市汉阳*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供制备可食用餐具的面团、制备方法及其制备的可食用餐具，所述面团包括面团主体及鲁邦种；所述面团主体包括面粉、奶粉、鸡蛋、黄油、水及调味剂；所述鲁邦种占所述面团的质量百分比为8%~25%。本发明的有益效果在于（1）本发明可食用饭盒全部采用天然食材制作，在盛放食物过程中不会渗透，对人体安全无毒；（2）生产便捷，食用后无残留，环保；（3）保质期在一个半月左右，易保存；（4）增加用餐乐趣；（5）本发明可食用餐具原料工艺简单，可大量生产及应用。 | ||
| 搜索关键词： | 可食用餐具 制备 面团 面团主体 可食用饭盒 质量百分比 人体安全 盛放食物 原料工艺 调味剂 无残留 黄油 保质期 食材 奶粉 用餐 无毒 鸡蛋 面粉 食用 保存 制作 环保 应用 生产 | ||
【主权项】：
1.制备可食用餐具的面团，其特征在于，所述面团包括面团主体及鲁邦种；所述面团主体包括面粉、奶粉、鸡蛋、黄油、水及调味剂；所述鲁邦种占所述面团的质量百分比为8%~25%。
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