[发明专利]一种脾氨肽的制备方法在审

专利信息
申请号: 201811588231.3 申请日: 2018-12-25
公开(公告)号: CN109468357A 公开(公告)日: 2019-03-15
发明(设计)人: 张晓东;杨广;杨子丰 申请(专利权)人: 河北肽都生物科技有限公司
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06;C07K1/34
代理公司: 石家庄国为知识产权事务所 13120 代理人: 王朝
地址: 056900 河北省邯郸市*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明涉及动物脾脏的深加工技术领域,尤其涉及一种脾氨肽的制备方法。该方法采用新鲜牲畜脾脏为主要原料,经过前处理、酶解、固液分离、脱脂纯化、纳滤、浓缩纯化,得到脾氨肽的浓缩液。该浓缩液可经冻干后即得到冻干产品。本发明所提供的制备方法生产周期短、成本低、对环境无污染,而且所得产品安全性高,纯度高、活性高、分子量可控,可广泛应用于食品、特医食品、保健品、药品等领域。
搜索关键词: 脾氨肽 制备 浓缩液 生产周期 产品安全性 环境无污染 动物脾脏 冻干产品 固液分离 脱脂 脾脏 活性高 前处理 深加工 冻干 可控 酶解 纳滤 特医 保健品 浓缩 牲畜 新鲜 应用
【主权项】:
1.一种脾氨肽的制备方法,其特征在于,具体包括以下步骤:步骤a、将新鲜牲畜脾脏处理成碎块,作为原料;步骤b、依次用脂肪酶、内切蛋白酶、外切蛋白酶对所述原料进行酶解;其中所述脂肪酶为微生物脂肪酶和固定化脂肪酶;步骤c、固液分离,将所得液体进行脱脂纯化,纳滤,浓缩纯化。
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