[发明专利]羧甲基纤维素钠同分异构体生成方法、减肥食品制作方法及减肥食品在审
| 申请号： | 201811588817.X | 申请日： | 2018-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN109734818A | 公开（公告）日： | 2019-05-10 |
| 发明（设计）人： | 张晓峰;肖志鹏;宋四云 | 申请（专利权）人： | 深圳市太赫兹科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B11/12 | 分类号： | C08B11/12;A23L29/262;A21D13/06;A21D13/047;A21D2/18;A21D2/36 |
| 代理公司： | 深圳市添源知识产权代理事务所(普通合伙) 44451 | 代理人： | 黎健任 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市宝安区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种羧甲基纤维素钠同分异构体生成方法、减肥食品制作方法及减肥食品，提供一种减肥食品，将羧甲基纤维素钠在磁刺激脉冲下进行刺激生成羧甲基纤维素钠的同分异构体，所述羧甲基纤维素钠同分异构体的共价键在空间异位，将所述羧甲基纤维素钠同分异构体粉、所述青稞粉和所述苹果纤维粉按份数混合制作成减肥食品。该减肥食品能引起进食后的饱胀感以及进食量减少，导致食用者胃内食物排空减慢，进食欲望降低，同时，其对胃体的扩张引起食用者迷走神经兴奋，神经冲动传导至颞叶海马和杏仁体产生满足感，减少食物摄入量，达到减肥的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 减肥食品 羧甲基纤维素钠 同分异构体 进食 制作 食用 迷走神经兴奋 食物摄入量 苹果纤维 神经冲动 食物排空 海马 磁刺激 共价键 进食量 青稞粉 杏仁体 脉冲 传导 胃体 异位 颞叶 减肥 减慢 刺激 | ||
【主权项】：
1.一种羧甲基纤维素钠同分异构体生成方法，其特征在于，将羧甲基纤维素钠在磁刺激脉冲下进行刺激生成羧甲基纤维素钠的同分异构体，所述羧甲基纤维素钠同分异构体的共价键在空间异位。
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