[发明专利]一种裙带菜硫酸多糖的提取方法及其在调节肠道菌群中的应用

摘要

本发明公开了一种裙带菜硫酸多糖的提取方法，以裙带菜粉为原料，依次经过酶解、灭酶、去除海藻酸钠、CTAB沉淀、溶解、浓缩除盐、冻干，获得裙带菜硫酸多糖。本发明裙带菜硫酸多糖的提取率为0.45％～0.55％，与其他方法相比，硫酸多糖提取率更高；所得裙带菜硫酸多糖的纯度更好，为86.42％～88.59％。本发明制备的裙带菜硫酸多糖可以用于调节肠道微生物，尤其是改善肠道中厚壁菌门和拟杆菌门的比例。

主权项

1.一种裙带菜硫酸多糖的提取方法，其特征在于，包括步骤：S1、酶解：取裙带菜粉加入水，制备成溶液；依次使用纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶对所述溶液进行酶解，得混合液；S2、灭酶：将步骤S1所得混合液加热使酶失活，抽滤收集滤液；S3、去除海藻酸钠：将步骤S2所得滤液加热至55～60℃，加入所述滤液重量2％～4％的CaCl2，反应1.8～2.2h，离心收集上清液；S4、CTAB沉淀：将步骤S3所得上清液加入其重量4％～6％的CTAB，静置10～12h，离心收集沉淀；S5、溶解沉淀：将步骤S4所得沉淀加入其2～3倍体积的2～4M CaCl2溶液，在55～60℃下搅拌3～5h，离心收集上清液；S6、浓缩除盐：将步骤S5所得上清液用3.5～5KDa的超滤膜超滤至原体积的1/3～1/2，收集溶液并利用3.5～5KDa透析袋透析，得硫酸多糖溶液；S7、冻干：将步骤S6所得硫酸多糖溶液冷冻干燥，得裙带菜硫酸多糖。