[发明专利]一种阿胶芝麻酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201811599878.6 | 申请日： | 2018-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN109820180A | 公开（公告）日： | 2019-05-31 |
| 发明（设计）人： | 黄绪明 | 申请（专利权）人： | 黄绪明 |
| 主分类号： | A23L25/10 | 分类号： | A23L25/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 252000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种阿胶芝麻酱及其制备方法，属于芝麻酱生产领域，包括如下重量份数的原料：黑芝麻300～310份；葡萄籽油30～32份；红糖8～9份；阿胶5～7份；白醋8～10份；枸杞0.5～1.5份；黄芪0.3～0.5份；红枣2份；芍药3～4份；党参3～4份；其制备方法为先浸泡芝麻、枸杞、黄芪、红枣、芍药和党参，将阿胶磨成粉后用白醋浸泡后和混合水一起加热，得阿胶水溶液；将枸杞、黄芪、红枣、芍药和党参进行熬制，然后将熬制的药液与阿胶水溶液和芝麻酱混合，制得阿胶芝麻酱。本发明所提供的阿胶芝麻酱营养丰富，具有高效的补血养血功效，同时还可以防止癌症，保持活力、增强免疫力；所提供的制备方法能够优化产品的质量，并能合理利用水资源。 | ||
| 搜索关键词： | 芝麻酱 阿胶 制备 黄芪 芍药 党参 枸杞 红枣 阿胶水溶液 熬制 补血 红糖 白醋浸泡 葡萄籽油 重量份数 黑芝麻 混合水 白醋 免疫力 加热 浸泡 芝麻 癌症 水资源 优化 | ||
【主权项】：
1.一种阿胶芝麻酱，其特征在于，包括如下重量份数的原料：黑芝麻 300～310份；葡萄籽油 30～32份；红糖 8～9份；阿胶 5～7份；白醋 8～10份；枸杞 0.5～1.5份；黄芪 0.3～0.5份；红枣 2份；芍药 3～4份；党参 3～4份。
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