[发明专利]一种交联酶聚体的制备方法有效
| 申请号： | 201811618116.6 | 申请日： | 2018-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN109735525B | 公开（公告）日： | 2021-05-07 |
| 发明（设计）人： | 钱俊青;陈彦;丁静;郭辉 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C12N11/00 | 分类号： | C12N11/00 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 黄美娟;李世玉 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种交联酶聚体的制备方法，所述为：将酶水溶液调节pH至2.5‑4.5，加入丙酮或乙醇，搅拌均匀后，室温静置1‑3h，排出酶水溶液与丙酮或乙醇总体积50‑70％的上清液后，在60‑100转/分钟搅拌下加入磷酸盐水溶液，继续搅拌20‑40分钟，室温静置1.5‑3.5小时，过滤，滤液与排出的上清液合并后蒸馏回收丙酮或乙醇；滤饼用去离子水洗涤，然后真空干燥，得到交联酶聚体；本发明方法制备得到的交联酶聚体酶活回收率达到94.3‑97.6％，比现有方法提高27‑36％；在45℃水中90分钟，酶活力保持率达到84.3‑88.7％，比游离酶酶活力保持率提高126.6‑158.6％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 交联 酶聚体 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种交联酶聚体的制备方法，其特征在于所述方法为：将酶水溶液调节pH至2.5‑4.5，加入丙酮或乙醇，搅拌均匀后，室温静置1‑3h，排出酶水溶液与丙酮或乙醇总体积50‑70％的上清液后，在60‑100转/分钟搅拌下加入磷酸盐水溶液，继续搅拌20‑40分钟，室温静置1.5‑3.5小时，过滤，滤液与排出的上清液合并后蒸馏回收丙酮或乙醇；滤饼用去离子水洗涤，然后真空干燥，得到交联酶聚体；所述丙酮或乙醇体积用量以酶水溶液体积比为2‑4:1；所述磷酸盐水溶液中磷酸盐与酶水溶液中酶的重量比为2～65：1。
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