[发明专利]四季发财包辅助加工设备有效

专利信息
申请号: 201811633087.0 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN109619639B 公开(公告)日: 2020-10-13
发明(设计)人: 刘晓强;赵海峰;周召信 申请(专利权)人: 南京信息职业技术学院
主分类号: A23P20/25 分类号: A23P20/25
代理公司: 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 代理人: 涂春春
地址: 210013 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种四季发财包辅助加工设备,解决的技术问题:针对背景技术中提及现有人工加工四季发财包生产效率低,卫生状况差;提出一种加工设备,替代人工制作,减轻了工人的劳动强度并使工作效率大幅提高,是急需解决的技术问题。采取的技术方案,一种四季发财包辅助加工设备,包括转动台及驱动单元、蘸水机构、主馅注入机构、辅馅注入机构、机架和压皮成型机构。优点,本四季发财包辅助加工设备,提高了生产效率;采用压皮成型机构将四季发财包一次性压制成型,成型效果好。
搜索关键词: 四季 发财 辅助 加工 设备
【主权项】:
1.一种四季发财包辅助加工设备,其特征在于:包括转动台及驱动单元(100)、蘸水机构(200)、主馅注入机构(300)、辅馅注入机构(400)、机架(500)和压皮成型机构(600),机架(500)包括机架底板(501)、机架主立板(502)和顶板(503),机架底板(501)水平放置,机架主立板(502)垂直设置在机架底板(501)上,顶板(503)水平设置且固定在机架主立板(502)的顶部;转动台及驱动单元(100)设置在机架底板(501)上,转动台及驱动单元(100)内设置六个工位,分别为第一工位是放皮工位(111)、第二工位是蘸水工位(112)、第三工位是注主馅工位(113)、第四工位是空工位(114)、第五工位是压皮成型工位(115)和第六工位是成品下料工位;压皮成型机构(600)设置在转动台及驱动单元(100)上且位于第五工位的正下方用于将放有主馅的面皮(121)向中心位置收拢并压合粘接,主馅注入机构(300)设置在机架主立板(502)上且悬于第三工位的上方用于将主馅注入面皮(121)的中心,辅馅注入机构(400)设置在机架主立板(502)上且悬于第五工位的上方用于将辅馅注入成型的面皮(121)四角内,蘸水机构(200)与主馅注入机构(300)连接且悬于第二工位的上方用于将处于第二工位上的面皮(121)十字粘合位置蘸上水;转动台及驱动单元(100)包括底板(101)、立柱(107)、转动套(105)、第一电机(109)和转动台面(104),底板(101)水平设置在机架底板(501)上,立柱(107)竖直固定在底板(101)的中心位置上,转动套(105)通过轴承转动设置在立柱(107)的上部,第一电机(109)竖直设置且电机轴竖直朝上,第一电机(109)的电机轴上设置主动齿轮(103),主动齿轮(103)外啮合从动齿轮(106),从动齿轮(106)套装在立柱(107)上并与转动套(105)的下端连接,转动台面(104)水平设置并与转动套(105)的上端连接;转动台及驱动单元(100)内的六个工位均布设置在转动台面(104)的上表面上,在六个工位处均开有供压皮成型机构(600)向上压合的十字槽(108);压皮成型机构(600)包括气缸(610)、支架(620)、压块铰接座(634)、滑块(633)和四个压头机构(630),气缸(610)竖直设置在底板(101)上且活塞杆(611)朝上设置,支架(620)竖直设置在气缸(610)上与缸体连接,活塞杆(611)位于支架(620)内部,压块铰接座(634)设置在支架(620)的上,滑块(633)固定在活塞杆(611)端部,四个压头机构(630)通过压块铰接座(634)和滑块(633)分别对应十字槽(108)设置;压头机构(630)包括连杆(631)和摆动压块(632),摆动压块(632)呈“U”型且包括用于压皮成型的压头段(632‑1)、同时铰接压块铰接座(634)与连杆(631)的安装段(632‑2)以及连接压头段(632‑1)和安装段(632‑2)的联结段(632‑3),摆动压块(632)内安装段(632‑2)的一端铰接压块铰接座(634),摆动压块(632)内安装段(632‑2)的另一端铰接连杆(631)的一端,连杆(631)的另一端与滑块(633)铰接;主馅注入机构(300)包括主馅螺杆(304)、主馅搅拌桨叶(305)、主料斗(312)、主馅推进螺旋片(313)、注料管(314)和主馅螺杆动力部件,主馅螺杆动力部件设置在顶板(503)上,主馅螺杆(304)连接主馅螺杆动力部件,主料斗(312)通过第一固定支撑(306)竖直设置在机架主立板(502)上,主料斗(312)截面呈锥形,主料斗(312)的下方开口小于上方开口,主料斗(312)下方开口贯穿第一固定支撑(306)并连接一段主馅圆柱筒(307),注料管(314)与主馅圆柱筒(307)连接且注料管(314)的出口指向面皮(121)的中心,主馅螺杆(304)插入主料斗(312)内并伸入至主馅圆柱筒(307)内,主馅搅拌桨叶(305)呈螺旋状设置在位于主料斗(312)内的主馅螺杆(304)上用于搅拌主馅,主馅推进螺旋片(313)呈螺旋状设置在位于主馅圆柱筒(307)内的主馅螺杆(304)上用于将主馅推入注料管(314)内;辅馅注入机构(400)包括四个辅馅注入单元、辅馅螺杆动力部件、第二固定支撑(408)、第一导杆气缸(410)和注射管固定板(413),辅馅螺杆动力部件设置在顶板(503)上,第二固定支撑(408)水平设置在机架主立板(502)上,第一导杆气缸(410)设置在第二固定支撑(408)的背面上,在第一导杆气缸(410)的第一气缸端板(411)上通过伸长杆连接注射管固定板(413),注射管固定板(413)上设置四个用于向面皮(121)四个角注入辅馅的辅料注料管(420),四个辅馅注入单元均设置在第二固定支撑(408)上,四个辅馅注入单元的出料口分别插入四个辅料注料管(420);辅馅注入单元包括辅馅螺杆(406)、辅馅搅拌桨叶(407)、辅馅料斗(418)和辅馅推进螺旋片(419),辅馅料斗(418)竖直设置在第二固定支撑(408)上,辅馅料斗(418)截面呈锥形,辅馅料斗(418)的下方开口小于上方开口,辅馅料斗(418)下方开口贯穿第二固定支撑(408)并连接一段辅馅圆柱筒(409),辅馅圆柱筒(409)的出口连接有软管(412),软管(412)插入辅料注料管(420)内用于将辅馅注入面皮(121)上,辅馅螺杆(406)插入辅馅料斗(418)内并伸入至辅馅圆柱筒(409)内,辅馅螺杆(406)的上部连接辅馅螺杆动力部件,辅馅搅拌桨叶(407)呈螺旋状设置在位于辅馅料斗(418)内的辅馅螺杆(406)上用于搅拌辅馅,辅馅推进螺旋片(419)呈螺旋状设置在位于辅馅圆柱筒(409)内的辅馅螺杆(406)上用于将辅馅推入软管(412)内;蘸水机构(200)包括侧板(205)、第二导杆气缸(201)、水杯(206)和四个海绵条(203),侧板(205)竖直设置且连接第一固定支撑(306),第二导杆气缸(201)设置在侧板(205)上且第二导杆气缸(201)的第二气缸端板(202)竖直朝下,水杯(206)设置在第二气缸端板(202)上,四个海绵条(203)通过海绵固定架(207)呈十字形设置在水杯(206)的底面上,水杯(206)的底面上在海绵条(203)的位置处开有出水孔(204),蘸有水的海绵条(203)将处于第二工位上的面皮(121)十字粘合位置蘸上水。
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