[发明专利]一种烹饪方法及烹饪控制装置在审
| 申请号： | 201811636424.1 | 申请日： | 2018-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN109725662A | 公开（公告）日： | 2019-05-07 |
| 发明（设计）人： | 金述强;王峰;陈跃飞;王嘉敏 | 申请（专利权）人： | 珠海优特智厨科技有限公司 |
| 主分类号： | G05D23/20 | 分类号： | G05D23/20 |
| 代理公司： | 北京同达信恒知识产权代理有限公司 11291 | 代理人： | 黄志华 |
| 地址： | 519000 广东省珠海市横琴新*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烹饪方法及烹饪控制装置，其中，所述方法包括：获取待烹饪食材经烹饪设备在第一烹饪步骤的起始时刻，按照第一烹饪功率加热第一预设时长之后的第一温度值；将所述第一温度值与所述第一烹饪步骤的基准温度值进行比较，其中，所述基准温度值为预先存储的所述第一烹饪步骤切换进入第二烹饪步骤的目标温度值；若所述第一温度值未达到所述基准温度值，调整所述第一烹饪步骤的至少一个烹饪参数，以调整后的至少一个烹饪参数对所述待烹饪食材进行加热。用于解决现有烹饪方法存在烹饪步骤固定，烹饪效果较差的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪步骤 烹饪 控制装置 烹饪参数 食材 加热 烹饪功率 烹饪设备 烹饪效果 起始时刻 预设时长 预先存储 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪方法，应用于烹饪控制装置，其特征在于，所述方法包括：获取待烹饪食材经烹饪设备在第一烹饪步骤的起始时刻，按照第一烹饪功率加热第一预设时长之后的第一温度值；将所述第一温度值与所述第一烹饪步骤的基准温度值进行比较，其中，所述基准温度值为预先存储的所述第一烹饪步骤切换进入第二烹饪步骤的目标温度值；若所述第一温度值未达到所述基准温度值，调整所述第一烹饪步骤的至少一个烹饪参数，以调整后的至少一个烹饪参数对所述待烹饪食材进行加热。
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