[发明专利]一种羟丙基二淀粉磷酸酯的制备工艺在审
| 申请号： | 201811640793.8 | 申请日： | 2018-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN109485741A | 公开（公告）日： | 2019-03-19 |
| 发明（设计）人： | 张晋滔;张晋源;何佳蔚 | 申请（专利权）人： | 广西高源淀粉有限公司 |
| 主分类号： | C08B31/16 | 分类号： | C08B31/16 |
| 代理公司： | 深圳中一专利商标事务所 44237 | 代理人： | 高星 |
| 地址： | 530000 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种羟丙基二淀粉磷酸酯的制备工艺，包括以下步骤：步骤一，将工艺水注入投料池内，投入木薯淀粉，调节淀粉乳浓度，随后将调节好的淀粉乳打到反应罐，随后加入无水硫酸钠，用稀碱溶液调节pH值，随后再加入蛋白质粉。本项目使用无水硫酸钠作为膨胀抑制剂，以稀碱调节PH值，环氧丙烷与淀粉在碱性条件下进行双分子亲质反应，从而活化淀粉羟基，提高醚化反应，进一步提升取代度；在原有羟丙基淀粉的工艺中通过直接增加交联反应，从而开发羟丙基二淀粉磷酸酯的工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 羟丙基二淀粉磷酸酯 无水硫酸钠 制备工艺 淀粉乳 膨胀抑制剂 羟丙基淀粉 蛋白质粉 淀粉羟基 环氧丙烷 碱性条件 交联反应 醚化反应 木薯淀粉 稀碱溶液 反应罐 分子亲 工艺水 取代度 投料池 活化 稀碱 淀粉 开发 | ||
【主权项】：
1.一种羟丙基二淀粉磷酸酯的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，将工艺水注入投料池内，投入木薯淀粉，调节淀粉乳浓度，随后将调节好的淀粉乳打到反应罐，随后依次加入淀粉2％的糖化酶、淀粉1％的ɑ‑淀粉酶于45‑55℃下反应35‑45min，然后加入无水硫酸钠，用稀碱溶液调节pH值，随后再加入蛋白质粉；步骤二，然后再加入环氧丙烷，对淀粉乳进行升温，反应时间18‑24小时，随后对淀粉浆降温到35℃以下，加入三氯氧磷，反应40‑120min，加酸中止反应；步骤三，然后进行除杂，洗涤、刮刀脱水、气流干燥、筛分、包装成品、入库。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西高源淀粉有限公司，未经广西高源淀粉有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811640793.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：亚油酸酯化抗性淀粉及其制备方法和应用
- 下一篇：变性玉米淀粉的制备方法
