[实用新型]一种便于控制火势的果木烤炉

摘要

本实用新型公开了一种便于控制火势的果木烤炉，包括封闭的熏烤炉膛，所述熏烤炉膛由炉膛顶板、炉膛底板、炉膛后板、第一炉膛侧壁、第二炉膛侧壁和炉膛前板围成；所述炉膛底板上设置有柴木堆放槽，所述柴木堆放槽的底部设置有柴木灰漏板，所述柴木灰漏板的下方设置有排灰通道，所述排灰通道中设置有排灰抽屉；所述炉膛顶板上设置有烟气排出口，所述烟气排出口设置有排气开度阀。本实用新型提供的一种便于控制火势的果木烤炉，能够便捷地控制柴木燃烧的火势，从而避免出现肉制品的熏烤过度以及柴木烧热烟气的浪费。

主权项

1.一种便于控制火势的果木烤炉，包括封闭的熏烤炉膛，所述熏烤炉膛由炉膛顶板(1)、炉膛底板(2)、炉膛后板(3)、第一炉膛侧壁(4)、第二炉膛侧壁(5)和炉膛前板(6)围成；其特征在于：所述炉膛底板(2)上设置有柴木堆放槽(7)，所述柴木堆放槽(7)的底部设置有柴木灰漏板(8)，所述柴木灰漏板(8)的下方设置有排灰通道(9)，所述排灰通道(9)中设置有排灰抽屉；所述炉膛顶板(1)上设置有烟气排出口(10)，所述烟气排出口(10)设置有排气开度阀。