[实用新型]一种发酵食品发酵设备

摘要

本实用新型公开了一种发酵食品发酵设备，其结构包括发酵设备顶盖、控制平台、支撑脚垫、支撑脚、进液口、液位管、发酵设备罐，发酵设备顶盖下方安装嵌入于发酵设备罐上方，控制平台与发酵设备罐外壁电连接，支撑脚垫上方焊接于支撑脚下方，将食物放进放料口中，发酵设备顶盖密封住，使空气不能进入酵设备罐中，将发酵液由进液口倒入，发酵液顺着液位管进入放料口上方管道中，食物开始发酵，米勒板保持发酵设备罐内的温度，使细菌在适宜的环境中大量滋生，打开蝶阀抽出内部残留的空气，反复由进液口倒入营养液，食品随时间变化发酵完成，完成后，内部过滤网过滤对人身体有害的物质，该设备结构紧凑，空气不易进入，加快了发酵速度，提高了生存率。

主权项

1.一种发酵食品发酵设备，其特征在于：其结构包括发酵设备顶盖(1)、控制平台(2)、支撑脚垫(3)、支撑脚(4)、进液口(5)、液位管(6)、发酵设备罐(7)，所述发酵设备顶盖(1)下方安装嵌入于发酵设备罐(7)上方，所述控制平台(2)与发酵设备罐(7)外壁电连接，所述支撑脚垫(3)上方焊接于支撑脚(4)下方，所述进液口(5)上方与液位管(6)相连接，所述发酵设备罐(7)包括蝶阀(701)、隔板(702)、米勒板(703)、出液口(704)、数显温度计(705)、内部过滤网(706)、放料口(707)、清汁阀(708)、数显湿度计(709)、发酵设备壳(710)，所述蝶阀(701)下方贯穿于发酵设备壳(710)上方，所述隔板(702)下方与米勒板(703)上方相贴合，所述出液口(704)安装嵌入于发酵设备壳(710)右侧外壁，所述数显温度计(705)安装嵌入于发酵设备壳(710)右侧外壁，所述内部过滤网(706)安装发酵设备壳(710)内壁并采用电连接，所述放料口(707)安装于发酵设备壳(710)内部，所述清汁阀(708)焊接于发酵设备壳(710)左侧，所述数显湿度计(709)嵌入安装于发酵设备壳(710)左侧外壁。