[实用新型]新型多边形刀片有效
| 申请号： | 201820139253.0 | 申请日： | 2018-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN207505850U | 公开（公告）日： | 2018-06-19 |
| 发明（设计）人： | 龙泽良 | 申请（专利权）人： | 龙泽良 |
| 主分类号： | A22C25/00 | 分类号： | A22C25/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 402761 *** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种新型多边形刀片，涉及鱼类加工设备领域，它包括刀片本体，刀片本体中心设有固定安装孔，刀片本体四周设置双面刀刃，所述刀片本体四周的刀刃形状为正多边形，且刀刃的前端设有均匀排列的切割齿。本实用新型由于将刀刃设置成正多边形结构，且刀刃前端设置有细小的切割齿，使得刀片能够有效切开韧性的鱼皮以及带有鱼刺的鱼肉组织，相应降低剖鱼过程中对鱼肉本身的伤害。 | ||
| 搜索关键词： | 刀片本体 刀刃 本实用新型 多边形刀片 切割齿 正多边形结构 固定安装孔 刀刃形状 均匀排列 前端设置 设备领域 双面刀刃 鱼类加工 鱼肉组织 正多边形 刀片 鱼刺 鱼皮 切开 鱼肉 伤害 | ||
【主权项】：
1.新型多边形刀片，包括刀片本体(1)，刀片本体(1)中心设有固定安装孔(3)，刀片本体(1)四周设置双面刀刃(2)，其特征在于，所述刀片本体(1)四周的刀刃(2)形状为正多边形，且刀刃(2)的前端设有均匀排列的切割齿(21)。
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