[实用新型]一种凤尾虾浸制提鲜装置

摘要

本实用新型公布了一种凤尾虾浸制提鲜装置，属于水产品浸泡技术领域，第一凸起支座的顶面设有圆盘式振动电机，振动电机的内侧面设有连接杆，连接杆的内端连接共振环，环形顶面上设有第二凸起支座，第二凸起支座的顶面设有超声波发生器。本实用新型的环形顶面上设有圆盘式振动电机，并且连接杆的内端连接共振环，能够在不搅拌的情况下进行充分共振混合，而第二凸起支座的顶面设有超声波发生器，能够进一步辅助浸制，提高浸制效率，解决了现有技术的凤尾虾浸制装置采用搅拌混料方式将浸制酱料和虾肉进行混合，容易破坏虾肉的完整度，影响凤尾虾的美观，而且在浸制过程中不定时开盖投料，容易引入外界细菌或者粉尘的技术问题。

主权项

1.一种凤尾虾浸制提鲜装置，包括圆柱形的浸制筒体（1）和设置在所述浸制筒体（1）底面的圆柱形底座（2），其特征在于，所述浸制筒体（1）的截面直径小于所述圆柱形底座（2）的截面直径，从而使得所述圆柱形底座（2）和所述浸制筒体（1）的结合处留出环形顶面（20），所述环形顶面（20）上设有第一凸起支座（21），所述第一凸起支座（21）的顶面设有圆盘式振动电机（22），所述振动电机（22）的内侧面设有连接杆（23），所述连接杆（23）的内端连接共振环（24），所述环形顶面（20）上设有第二凸起支座（31），所述第二凸起支座（31）的顶面设有超声波发生器（32），所述超声波发生器（32）的内侧面设有超声棒（33），并且所述超声棒（33）延伸至所述浸制筒体（1）的中心位置。