[实用新型]面团成型设备及可移动面团成型设备有效

专利信息
申请号: 201820232350.4 申请日: 2018-02-08
公开(公告)号: CN207911930U 公开(公告)日: 2018-09-28
发明(设计)人: 孙瑞冬 申请(专利权)人: 深圳市妈妈与好朋友食品有限公司
主分类号: A21C7/00 分类号: A21C7/00;A21C9/08
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 王献茹
地址: 518000 广东省深圳市龙岗*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型提供了一种面团成型设备及可移动面团成型设备,涉及冷冻面团加工装备的技术领域。一种面团成型设备包括机架、动力装置、回转体和成型轨道;回转体可转动地设置在机架上,动力装置与回转体传动连接,并能够驱动回转体相对于机架旋转;成型轨道固定安装在机架上,并位于回转体的外侧,且成型轨道从回转体的底部向顶部方向螺旋上升;当动力装置驱动回转体旋转时,回转体能够带动回转体与成型轨道之间的面团沿着成型轨道运动。一种可移动面团成型设备包括面团成型设备。本实用新型的第一目的在于提供一种面团成型设备,以缓解现有技术中的模具成型出模时容易使面团走形,以及过程成型影响面团膨胀程度和大小,影响口感的问题。
搜索关键词: 面团 回转体 成型设备 成型轨道 可移动 本实用新型 动力装置 动力装置驱动 传动连接 方向螺旋 加工装备 冷冻面团 模具成型 影响口感 影响面团 可转动 出模 成型 膨胀 驱动 缓解
【主权项】:
1.一种面团成型设备,其特征在于,包括:机架、动力装置、回转体和成型轨道;所述回转体可转动地设置在所述机架上,所述动力装置与所述回转体传动连接,并能够驱动所述回转体相对于所述机架旋转;所述成型轨道固定安装在所述机架上,并位于所述回转体的外侧,且所述成型轨道从所述回转体的底部向顶部方向螺旋上升;当所述动力装置驱动所述回转体旋转时,所述回转体能够带动所述回转体与所述成型轨道之间的面团沿着所述成型轨道运动。
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