[实用新型]火锅底料炒制机

摘要

本实用新型涉及一种火锅底料炒制机，属于火锅底料炒制设备领域，其技术要点包括座板、炉灶，炉灶的顶端设置有炒锅组件，炒锅组件包括锅体以及底座，锅体与底座通过支架相连，支架锅体固定相连并与底座相铰接，支架的下方设置有推动锅体与炉灶分离的第一液压油缸，座板上固定有固定座，固定座的顶端铰接有呈“L”形的支撑架，支撑架一边与固定座相铰接，另一边位于锅体的上方，支撑架与锅体中心相对的位置回转连接有搅拌机构，支撑架上设置有驱动组件，固定座背离锅体的一侧，设置有带动支撑架靠近或者远离锅体的第二液压油缸，具有在火锅底料进行炒制的过程中，通过搅拌机构代替人工搅拌，使火锅底料均匀搅拌，从而避免出现原料糊锅的优点。

主权项

1.一种火锅底料炒制机，包括座板(1)，在座板(1)上固定有圆筒状的炉灶(2)，所述炉灶(2)的内部设置有加热装置，所述炉灶(2)的顶端设置有炒锅组件(3)，其特征在于：所述炒锅组件(3)包括放置在炉灶(2)顶端的锅体(31)以及位于炉灶(2)两侧的相对的底座(32)，所述底座(32)与炉灶(2)错位设置，所述锅体(31)与底座(32)之间通过镜像相对的支架(33)相连，所述支架(33)一端与锅体(31)固定相连，另一端与底座(32)相铰接，所述支架(33)的下方，设置有推动支架(33)从而将锅体(31)与炉灶(2)分离的第一液压油缸(34)，所述第一液压油缸(34)的两端分别与支架(33)以及座板(1)相铰接，所述锅体(31)位于相对的支架(33)之间的位置开设有出料口(311)，所述座板(1)上，在与锅体(31)上出料口(311)相对的一侧，座板(1)上固定有固定座(4)，所述固定座(4)的顶端铰接有内部中空且呈“L”形的支撑架(5)，所述支撑架(5)一边与固定座(4)相铰接，另一边位于锅体(31)的上方，所述支撑架(5)位于锅体(31)上方的一边，支撑架(5)与锅体(31)中心相对的位置回转连接有伸入锅体(31)内部的搅拌机构(6)，所述支撑架(5)的内部设置有带动搅拌机构(6)转动的驱动组件(7)，所述固定座(4)背离锅体(31)的一侧，设置有带动支撑架(5)靠近或者远离锅体(31)的第二液压油缸(8)，所述第二液压油缸(8)的两端分别与支撑架(5)以及座板(1)相铰接。