[实用新型]面条成型刀具有效
| 申请号： | 201820479375.4 | 申请日： | 2018-04-04 |
| 公开（公告）号： | CN209017766U | 公开（公告）日： | 2019-06-25 |
| 发明（设计）人： | 于子敬;王兵;杨涛 | 申请（专利权）人： | 河北工业职业技术学院 |
| 主分类号： | A21C11/24 | 分类号： | A21C11/24 |
| 代理公司： | 石家庄国为知识产权事务所 13120 | 代理人： | 郝伟 |
| 地址： | 050091 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种面条成型刀具，属食品加工机械技术领域。面条成型刀具包括轴线相互平行设置的第一滚筒与第二滚筒，在第一滚筒的外壁上设有若干个周向闭合的第一刀齿，在第二滚筒的外壁上设有若干个周向闭合的第二刀齿，第一刀齿之间构成用于容纳第二刀齿的第一齿间距，第二刀齿之间构成用于容纳第一刀齿的第二齿间距，在第一刀齿和/或第二刀齿的外侧齿面上设有用于刻印面条的花纹，第一滚筒、第二滚筒、第一刀齿以及第二刀齿构成用于成型面条的成型空间。本装置旨在解决现有的面条机切制出的面条平整规则但规格单一的问题，本装置能实现切制出在面条的侧面上带有图文的面条。 | ||
| 搜索关键词： | 刀齿 滚筒 面条成型刀具 面条 闭合 切制 外壁 食品加工机械 容纳 本实用新型 成型空间 成型面条 平行设置 平整规则 面条机 外侧齿 花纹 刻印 图文 侧面 | ||
【主权项】：
1.一种面条成型刀具，其特征在于：包括轴线相互平行设置的第一滚筒(1)与第二滚筒(2)，在所述第一滚筒(1)的外壁上绕所述第一滚筒(1)的轴线间隔设有若干个周向闭合的第一刀齿(11)，在所述第二滚筒(2)的外壁上绕所述第二滚筒(2)的轴线间隔设有若干个周向闭合的第二刀齿(21)，所述第一刀齿(11)之间构成用于容纳所述第二刀齿(21)的第一齿间距，所述第二刀齿(21)之间构成用于容纳所述第一刀齿(11)的第二齿间距，在所述第一刀齿(11)和/或所述第二刀齿(21)的外侧齿面上设有用于刻印面条的花纹，所述第一滚筒(1)、所述第二滚筒(2)、所述第一刀齿(11)以及所述第二刀齿(21)构成用于成型面条的成型空间。
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