[实用新型]一种高效节能的三门蒸柜有效
申请号: | 201820485216.5 | 申请日: | 2018-04-03 |
公开(公告)号: | CN208551179U | 公开(公告)日: | 2019-03-01 |
发明(设计)人: | 赖景青 | 申请(专利权)人: | 深圳市深厨厨具设备有限公司 |
主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 518112 广东省深圳市龙岗*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种高效节能的三门蒸柜,包括:蒸汽底座以及设置于蒸汽底座上的柜体,柜体中设置有三个子柜体,三个子柜体的侧壁上靠近蒸汽底座的一侧环设有若干蒸汽出口,蒸汽出口与蒸汽底座之间设置有导气管道,相邻子柜体之间均设置有循环管道,循环管道用于将子柜体顶部聚集的热量输送至下一子柜体的底部。在相邻子柜体之间设置循环管道,将子柜体顶部聚集的热量输送到下一柜体的底部,从而避免了蒸汽聚集在每一个子柜体的顶部,导致每一个子柜体的上层的食物受热相对较多,而下层食物受热相对较少,但是为了确保食物蒸熟,又会延长蒸制时间的问题,使得该三门蒸柜具有热量利用率高、蒸制周期短、蒸制效率高的优势。 | ||
搜索关键词: | 子柜 柜体 蒸汽 底座 三门蒸柜 循环管道 蒸制 高效节能 热量输送 蒸汽出口 受热 本实用新型 热量利用率 导气管道 侧壁 下层 蒸熟 上层 | ||
【主权项】:
1.一种高效节能的三门蒸柜,包括:蒸汽底座(1)以及设置于所述蒸汽底座(1)上的柜体(2),所述柜体(2)中设置有三个子柜体(3),其特征在于,三个所述子柜体(3)的侧壁上靠近所述蒸汽底座(1)的一侧环设有若干蒸汽出口(4),所述蒸汽出口(4)与所述蒸汽底座(1)之间设置有导气管道(5),相邻所述子柜体(3)之间均设置有循环管道(6),所述循环管道(6)用于将子柜体(3)顶部聚集的热量输送至下一子柜体(3)的底部。
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