[实用新型]一种蓝莓酒的发酵装置

摘要

本实用新型涉及蓝莓酒生产加工技术领域，尤其为一种蓝莓酒的发酵装置，包括发酵罐，发酵罐的内部设置有发酵箱，发酵箱的一侧设置有去皮箱，去皮箱的外侧表面嵌设有隔离网，去皮箱的内部设置有压板，发酵罐的顶部位于去皮箱的上方设置有气缸，气缸的底部连接有伸缩杆，发酵箱的下方设置有加热仓，加热仓靠近去皮箱的一侧设置有密封块，加热仓的一侧底部连接有进风管，进风管远离加热仓的一端连接有热风机，加热仓的远离进风管的一侧底部连接有排风管，本实用新型结构简单，使用方便，去皮箱能够将蓝莓汁排出后避免果皮等废渣一起排入发酵箱，从而避免了投入大量的人力物力进行除渣工作，加热仓能够保证发酵箱维持恒温，从而提高其发酵效果。

主权项

1.一种蓝莓酒的发酵装置，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)的内部设置有发酵箱(2)，所述发酵箱(2)的一侧设置有去皮箱(3)，所述发酵箱(2)靠近去皮箱(3)的一侧表面开设有若干进液孔(23)，所述去皮箱(3)为中空结构，所述去皮箱(3)的外侧表面嵌设有隔离网(31)，所述去皮箱(3)的内部设置有压板(32)，所述压板(32)为圆形结构，所述压板(32)的圆心处开设有连接孔(321)，所述发酵罐(1)的顶部位于去皮箱(3)的上方设置有气缸(4)，所述气缸(4)的底部连接有伸缩杆(41)，所述伸缩杆(41)的底部贯穿发酵罐(1)的顶部且与连接孔(321)螺纹连接，所述发酵箱(2)的下方设置有加热仓(5)，所述加热仓(5)靠近去皮箱(3)的一侧设置有密封块(51)，所述加热仓(5)的一侧底部连接有进风管(52)，所述进风管(52)远离加热仓(5)的一端连接有热风机(53)，所述加热仓(5)的远离进风管(52)的一侧底部连接有排风管(54)。