[实用新型]一种煮料装置

摘要

本实用新型公开了一种煮料装置，包括煮料容器，煮料容器的内层的上端和外层的上端相连并使内层和外层之间形成密闭的夹层空间，外层与支撑架形成转动连接；一个转轴为空心转轴，空心转轴的一端与夹层空间连通，另一端连接蒸汽供应装置的蒸汽输出端；密封盖下表面设有与煮料容器的上端边沿接触的密封垫圈；第一搅拌轴上设置有第一搅拌叶片，第二搅拌轴上设置有第二搅拌叶片，第二搅拌轴和第二搅拌轴的下端穿过煮料容器并与第二驱动装置连接；控制器分别与蒸汽供应装置、第一驱动装置和第二驱动装置电连接；各密封卡扣的下端铰接于外层的外壁上，上端卡扣于密封盖的上表面上。该煮料装置，物料受热更均匀，便于物料倾倒，提高成品率以及生产效率。

主权项

1.一种煮料装置，其特征在于：包括：煮料容器，所述煮料容器包括内层和外层，所述内层套于所述外层内，且所述内层的上端与所述外层的上端相连并使所述内层和所述外层之间形成密闭的夹层空间，所述外层相对的两端在外壁上连接有两水平同轴设置的转轴，两所述转轴连接于一支撑架上并与所述支撑架形成绕所述转轴轴向的转动连接；蒸汽供应装置，蒸汽供应装置用于产生蒸汽并向所述夹层空间内输入蒸汽，一个所述转轴为空心转轴，所述空心转轴的一端与所述夹层空间连通，所述空心转轴的另一端连接所述蒸汽供应装置的蒸汽输出端；密封盖，所述密封盖下表面设有密封垫圈，所述密封垫圈用于所述煮料容器的上端边沿接触；第一搅拌轴，所述第一搅拌轴上设置有多个第一搅拌叶片，所述第一搅拌轴的下端穿过所述煮料容器并与第一驱动装置连接，所述第一搅拌轴与所述煮料容器形成密封连接；第二搅拌轴，所述第二搅拌轴上设置有多个第二搅拌叶片，所述第二搅拌轴的下端穿过所述煮料容器并与第二驱动装置连接，所述第二搅拌轴与所述煮料容器形成密封连接；控制器，所述控制器分别与所述蒸汽供应装置、所述第一驱动装置和所述第二驱动装置电连接；以及多个密封卡扣，各所述密封卡扣的下端铰接于所述外层的外壁上，各所述密封卡扣的上端用于卡扣于所述密封盖的上表面上。