[实用新型]一种白兰地蒸馏系统改进结构

摘要

本实用新型涉及白兰地蒸馏系统改进结构，属于制酒工艺装备技术领域。包括蒸馏罐、冷凝器、冷却器；蒸馏罐包括液位室、物料室和过滤网；液位室为碗状结构且其内部有加热盘管；过滤网为平面结构或倾斜结构，且其中部设置有穿过液位室并通向液位室外部的卸渣通道，卸渣通道内配合设置有塞子；液位室侧壁上设置有液位控制器。本实用新型采用碗状结构的液位室其增大了液位室的容纳体积，有效防止蒸馏时容易糊锅的缺陷；液位室、物料室与过滤网为分体式结构，其方便拆卸和清洗，能有效防止卸渣不完全导致果渣残留的不足；设置有液位控制器，能够精准的对液位进行监控和补充，有效的防止糊锅现象的发生，从而提高了白兰地的蒸馏品质。

主权项

1.一种白兰地蒸馏系统改进结构，包括蒸馏罐(1)、通过排气管(2)与蒸馏罐(1)顶部连通的冷凝器(3)以及与冷凝器(3)连通的冷却器(4)；其特征在于：所述蒸馏罐(1)由液位室(1‑3)、设置在液位室(1‑3)上方的物料室(1‑1)以及位于液位室(1‑3)与物料室(1‑1)之间的过滤网(1‑2)构成；其中：所述液位室(1‑3)为碗状结构且其内部设置有加热盘管(1‑4)；所述物料室(1‑1)由上部盖体(1‑11)与下部筒状腔体(1‑10)构成；所述过滤网(1‑2)为平面结构或中间低四周高的倾斜结构，且其中部设置有穿过液位室(1‑3)并通向液位室(1‑3)外部的卸渣通道(1‑9)，卸渣通道(1‑9)内配合设置有塞子(1‑5)；液位室(1‑3)侧壁上设置有液位控制器(1‑7)。