[实用新型]一种烘培用空心螺旋面包专用架

摘要

本实用新型公开了一种烘培用空心螺旋面包专用架，包括烘焙柜，所述烘焙柜内部上表面设置有电加热灯，且电加热灯的垂直中心线与烘焙柜的垂直中心线相互重合，所述烘焙柜内部下表面设置有轮轨，轮轨为两个，且两个所述的轮轨分别分布在烘焙柜内部下表面两侧，所述轮轨的U型槽上设置有转向轮，所述转向轮安装在底板上，转向轮为四个，且四个所述的转向轮分别分布在底板下表面四个拐角处，所述底板上表面上安装有支撑架，支撑架为四个。本实用新型通过锡箔纸的设置，使烘焙面点在烘焙过程中不会粘在圆柱上，防止取下时破损，通过圆环套的设置，可以固定烘焙面点，防止烘焙过程中脱离圆柱，使其外形发生变化。

主权项

1.一种烘培用空心螺旋面包专用架，包括烘焙柜(1)，其特征在于，所述烘焙柜(1)内部上表面设置有电加热灯(13)，且电加热灯(13)的垂直中心线与烘焙柜(1)的垂直中心线相互重合，所述烘焙柜(1)内部下表面设置有轮轨(2)，轮轨(2)为两个，且两个所述的轮轨(2)分别分布在烘焙柜(1)内部下表面两侧，所述轮轨(2)的U型槽上设置有转向轮(5)，所述转向轮(5)安装在底板(3)上，转向轮(5)为四个，且四个所述的转向轮(5)分别分布在底板(3)下表面四个拐角处，所述底板(3)上表面上安装有支撑架(7)，支撑架(7)为四个，且四个所述的支撑架(7)分别安装在底板(3)上表面四个拐角处，所述底板(3)上表面上设置有回收盒(4)，所述回收盒(4)两侧均与U型卡板(6)的U型槽间隙连接，所述U型卡板(6)设置在支撑架(7)一侧，所述回收盒(4)上表面上设置有钢丝网板(8)，所述钢丝网板(8)两侧均与U型卡板(6)的U型槽间隙连接，所述钢丝网板(8)上表面上设置有托台(16)，托台(16)为九个，且九个所述的托台(16)呈方形阵列均匀分布在钢丝网板(8)上表面上，所述托台(16)上表面上设置有圆柱(12)，所述圆柱(12)上设置有螺纹孔(10)，螺纹孔(10)为六个，且六个所述的螺纹孔(10)呈螺旋状分布在圆柱(12)侧壁上，所述螺纹孔(10)通过螺纹与螺纹杆(9)连接，所述螺纹杆(9)上设置有圆环套(14)。