[实用新型]用于食品制剂的混合和搅拌设备

摘要

本实用新型涉及用于食品制剂的混合和搅拌设备，包括：碗体(13)，刀架(14)，锁定挡圈(15)，以及基座(2)，其中锁定挡圈(15)借助碗体(13)和锁定挡圈(15)之间的第一组装系统将刀架(14)保持在碗体(13)上，并且基座(2)配备有旋转驱动装置(5)以及接收区域(7)，其中接收区域(7)被构造为接收由碗体(13)，刀架(14)和锁定挡圈(15)构成的预安装的组件(3)。根据本实用新型，所述设备(1)包括第二组装系统和止挡系统(12)，所述第二组装系统在碗体(13)和基座(2)之间，并且所述止挡系统(12)在接收区域(7)和锁定挡圈(15)之间，以将锁定挡圈(15)锁定在碗体(13)上的组装位置，在将预安装的组件(3)安装至基座(2)上的时候，所述第二组装系统和所述止挡系统(12，36)就位。

主权项

1.用于食品制剂的混合和搅拌设备，包括：‑碗体(13)，配备有开放的底部，‑刀架(14)，被构造成接合在碗体底部中，所述刀架(14)包括旋转安装的刀(23)和固定至刀(23)的第一连接装置(24)，‑锁定挡圈(15)，被构造为置于碗体(13)的底部上并且保持刀架(14)接合在所述底部中，第一组装系统(25，27)被布置在碗体(13)和锁定挡圈(15)之间，‑基座(2)，包括驱动装置(5)以及接收区域(7)，所述驱动装置(5)驱动与第一连接装置(24)互补的第二连接装置(6)旋转，并且所述接收区域(7)被构造为接收由碗体(13)，刀架(14)和锁定挡圈(15)构成的预安装的组件(3)，同时连接第一连接装置(24)和第二连接装置(6)并且将锁定挡圈(15)收纳在接收区域(7)中，其特征在于，所述用于食品制剂的混合和搅拌设备包括第二组装系统(10，11，32，33)以及止挡系统(12，36)，所述第二组装系统被布置在碗体(13)和基座(2)之间，并且所述止挡系统(12，36)被布置在接收区域(7)和锁定挡圈(15)之间，以将锁定挡圈(15)锁定在碗体(13)上的组装位置，在将预安装的组件(3)安装至基座(2)上的时候，所述第二组装系统(10，11，32，33)和所述止挡系统(12，36)就位。