[实用新型]一种梨膏糖加工系统有效
| 申请号： | 201820787511.6 | 申请日： | 2018-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN208972531U | 公开（公告）日： | 2019-06-14 |
| 发明（设计）人： | 李念恒 | 申请（专利权）人： | 李念恒 |
| 主分类号： | A23G3/02 | 分类号： | A23G3/02 |
| 代理公司： | 北京锺维联合知识产权代理有限公司 11579 | 代理人： | 李小波 |
| 地址： | 455000 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种梨膏糖加工系统，包括冷却装置和糖块成型装置，冷却装置包括冷却箱，冷却箱为密封式结构，包括前挡板、后挡板、顶板和底板，顶板和底板均为弧形板，顶板和底板的左右两端固定连接，前挡板和后挡板的下端分别与底板的前后两端固定连接，前挡板和后挡板上分别设置水孔。本实用新型将冷却箱的顶板和底板均设计成弧形结构，两者之间围组成一个扁平式的弧形水流通道，保证均衡冷却和持续冷却，而且有效预防糖液外流，糖块成型装置的第二压辊外表面设置多排多列的凹槽，凹槽为自槽底向槽口的面积依次增大，利于糖块的自动脱落，不存在粘黏的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 底板 糖块 后挡板 冷却箱 前挡板 本实用新型 成型装置 加工系统 冷却装置 两端固定 冷却 食品加工技术领域 密封式结构 多排多列 弧形结构 水流通道 依次增大 有效预防 自动脱落 扁平式 弧形板 槽口 水孔 糖液 下端 压辊 粘黏 外流 均衡 保证 | ||
【主权项】：
1.一种梨膏糖加工系统，包括冷却装置和糖块成型装置，其特征在于：所述冷却装置包括冷却箱，所述冷却箱为密封式结构，包括前挡板、后挡板、顶板和底板，所述顶板和底板均为弧形板，所述顶板和底板的左右两端固定连接，所述前挡板和后挡板的下端分别与底板的前后两端固定连接，所述前挡板和后挡板上分别设置水孔。
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