[实用新型]一种卧式旋转食品发酵设备

摘要

本实用新型公开了一种卧式旋转食品发酵设备，其结构包括支撑架、操作面板、按压杆、进气管、出料口、发酵主机、支撑脚、进料口，支撑架下端焊接于发酵主机后表面，支撑架右侧上端设有操作面板，齿条左右移动使得驱动杆运行，驱动杆带动了驱动齿轮板旋转，与驱动齿轮板相啮合的联动齿轮板开始旋转，带动了旋转杆转动，旋转杆转动使得搅拌杆旋转，带动了捣碎球对材料进行敲打击碎，使得材料进行充分的处理，发酵效果更佳；联动皮带的传动带动了第二联动转轴转动，使得搅拌旋转杆转动，通过轴承减少摩擦的作用，使得搅拌旋转杆在转动的时候效率更高，搅拌旋转杆带动搅拌扇叶进行对材料发酵搅拌，提高了发酵的效果。

主权项

1.一种卧式旋转食品发酵设备，其结构包括支撑架(1)、操作面板(2)、按压杆(3)、进气管(4)、出料口(5)、发酵主机(6)、支撑脚(7)、进料口(8)，所述的支撑架(1)下端焊接于发酵主机(6)后表面，所述的支撑架(1)右侧上端设有操作面板(2)，所述的操作面板(2)通过导线与发酵主机(6)电连接，所述的按压杆(3)通过嵌入方式安装在发酵主机(6)右侧上表面，所述的进气管(4)通过嵌入方式安装在发酵主机(6)右侧上端表面，所述的出料口(5)通过嵌入方式安装在发酵主机(6)右侧下端表面，所述的发酵主机(6)下表面与支撑脚(7)上表面相焊接，所述的进料口(8)通过嵌入方式安装在发酵主机(6)左侧上表面，其特征在于：所述的发酵主机(6)包括外壳(601)、重力机构(602)、捣碎机构(603)、动力机构(604)、搅拌发酵机构(605)、按压机构(606)、减振机构(607)，所述的进料口(8)下端通过嵌入方式安装在外壳(601)内部，所述的重力机构(602)位于进料口(8)下方，所述的重力机构(602)与捣碎机构(603)活动连接，所述的捣碎机构(603)与搅拌发酵机构(605)相连接，所述的动力机构(604)安装在外壳(601)内部底面，所述的搅拌发酵机构(605)与动力机构(604)机械连接，所述的按压机构(606)与按压杆(3)活动连接，所述的按压机构(606)与进气管(4)相连接，所述的搅拌发酵机构(605)与按压机构(606)相连接，所述的减振机构(607)上端与外壳(601)外部上表面相连接，所述的减振机构(607)下端与搅拌发酵机构(605)外表面相连接。