[实用新型]一种用于咸鸭蛋腌制的蒸煮灭菌装置

摘要

本实用新型公开了一种用于咸鸭蛋腌制的蒸煮灭菌装置，包括灭菌箱底座、支撑架、固定柱、模具底座、下模具板、箱门、挡板、排气扇、支柱、电机、模具和通道，所述灭菌箱底座的顶部连接固定支架，所述固定支架在灭菌箱外部，所述箱门的外部安装有阀门和开设有排气口，该实用新型，有新型的上下模具板，在放入鸭蛋到下模具板内的模具当中后，盖上上模具板，直接将鸭蛋罩在模具当中，所以在整个灭菌过程中，鸭蛋不会产生破裂；上下模具板都有与进气管连接的通过道，进入的蒸汽优先经过鸭蛋表面对鸭蛋进行蒸煮灭菌，再由缝隙到灭菌箱当中，所以灭菌更加充分；在箱门上有排气口，排气口的里面安装有小风扇，排气更块更彻底。

主权项

1.一种用于咸鸭蛋腌制的蒸煮灭菌装置，包括灭菌箱底座(1)、支撑架(2)、固定柱(3)、模具底座(4)、下模具板(5)、箱门(6)、阀门(7)、密封圈(8)、上模具板(9)、压力表(10)、连接管(11)、隔热层(12)、第一滑槽(13)、灭菌箱(14)、紧固螺栓(15)、固定支架(16)、软管(17)、进气管(18)、蒸汽箱(19)、第二滑槽(20)、铰链(21)、排气口(22)、温度计(23)、温度计底座(24)、挡板(25)、排气扇(26)、支柱(27)、电机(28)、模具(29)和通道(30)，其特征在于：所述灭菌箱底座(1)的顶部连接固定支架(16)，且两固定支架(16)通过紧固螺栓(15)相互连接，所述固定支架(16)在灭菌箱(14)外部，所述灭菌箱(14)的顶部一端通过连接管(11)连接了压力表(10)，所述灭菌箱(14)的一侧通过铰链(21)连接有箱门(6)，所述箱门(6)的外部安装有阀门(7)和开设有排气口(22)，所述排气口(22)内通过支柱(27)安装了电机(28)，所述电机(28)上安装了排气扇(26)，所述电机(28)的一侧有挡板(25)，所述箱门(6)与灭菌箱(14)的闭合处设置有密封圈(8)，所述灭菌箱(14)的内壁安装有隔热层(12)，所述灭菌箱(14)的底部内壁通过支撑架(2)连接有模具底座(4)，所述模具底座(4)通过第二滑槽(20)连接有下模具板(5)，所述模具底座(4)内设置有通道(30)，所述通道(30)与进气管(18)连接，所述灭菌箱(14)的底部中间部分安装有固定柱(3)，所述固定柱(3)上开设有第一滑槽(13)，所述第一滑槽(13)上连接有上模具板(9)，所述上模具板(9)顶部一端安装有软管(17)，所述软管(17)的一端连接上模具板(9)内部的通道(30)，所述软管(17)的另一端连接进气管(18)，所述通道(30)连接了上模具板(9)和下模具板(5)内的模具(29)，所述进气管(18)穿过灭菌箱(14)的一侧通往蒸汽箱(19)，所述灭菌箱(14)的外部一侧安装有温度计底座(24)，所述温度计底座(24)上安装有温度计(23)。