[实用新型]一种烟熏腊肉碎屑发烟器

摘要

本实用新型公开了一种烟熏腊肉碎屑发烟器，包括烟箱、阴燃碎屑筒、出烟筒、进气罩、冷却水箱和吸气泵、烟箱侧壁下部开设若干第一进气孔并在侧面设置有密封门，所述阴燃碎屑筒底部封闭、上部开口，其圆周壁上均匀开设若干第二进气孔；出烟筒从烟箱顶部伸出，伸出部分周壁上开设第三进气孔并且在外围加装进气罩，进气罩侧壁下端开设若干第四进气孔，进气罩与出烟筒之间形成回风室；出烟筒通过输送管道依次与冷却水箱和吸气泵流体连接。本实用新型木屑进行阴燃产烟，不产生明火燃烧，烟气更浓，产烟持续时间也更长，产生的烟先后在烟箱和出烟筒内与外界的低温空气进行两次混合降温，然后再通过冷却水箱做最后一步降温，使得排出的烟几乎接近室温。

主权项

1.一种烟熏腊肉碎屑发烟器，包括烟箱(1)、阴燃碎屑筒(2)、出烟筒(3)、进气罩(4)、冷却水箱(7)和吸气泵(8)、其特征在于：所述烟箱(1)侧壁下部开设若干第一进气孔(12)并在侧面设置有密封门(11)，所述阴燃碎屑筒(2)底部封闭、上部开口，其圆周壁上均匀开设若干第二进气孔(21)；所述出烟筒(3)从烟箱(1)顶部伸出，伸出部分周壁上开设第三进气孔(31)并且在外围加装进气罩(4)，所述进气罩(4)侧壁下端开设若干第四进气孔(41)，所述进气罩(4)与出烟筒(3)之间形成回风室(4a)；所述出烟筒(3)通过输送管道依次与冷却水箱(7)和吸气泵(8)流体连接。