[实用新型]一种牛肉嫩化机有效
申请号: | 201821014451.0 | 申请日: | 2018-06-28 |
公开(公告)号: | CN208956839U | 公开(公告)日: | 2019-06-11 |
发明(设计)人: | 钮忠华 | 申请(专利权)人: | 浙江麦尚食品有限公司 |
主分类号: | A22C9/00 | 分类号: | A22C9/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 311107 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本实用新型涉及牛肉加工设备,更具体地说,它涉及一种牛肉嫩化机,其技术方案要点包括机体,所述机体中设置有两根由驱动源驱动转动的嫩肉辊,所述嫩肉辊包括转动轴以及设置在转动轴上的刀片,所述刀片的周向位置上设置有锯齿,两根嫩肉辊之间具有间隙,嫩肉辊的上方设置有投入口,投入口的一侧的机体上设置有一块倾斜的连接板,本实用新型具有可高效率的对牛肉进行嫩化的效果。 | ||
搜索关键词: | 嫩肉 嫩化 本实用新型 牛肉 投入口 转动轴 刀片 锯齿 技术方案要点 牛肉加工 驱动转动 周向位置 高效率 连接板 驱动源 | ||
【主权项】:
1.一种牛肉嫩化机,其特征是:包括机体(1),所述机体(1)中设置有两根由驱动源驱动转动的嫩肉辊(4),所述嫩肉辊(4)包括转动轴(5)以及设置在转动轴(5)上的刀片(6),所述刀片(6)的周向位置上设置有锯齿(7),两根嫩肉辊(4)之间具有间隙,嫩肉辊(4)的上方设置有投入口(8),投入口(8)的一侧的机体(1)上设置有一块倾斜的连接板(9)。
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