[实用新型]固态发酵的原酒净化提纯装置

摘要

本实用新型公开了一种固态发酵的原酒净化提纯装置，包括原酒罐(11)、酒汽预热器(1)、净化塔(2)、冷凝器组(3)、末冷凝器(4)、回流罐(5)、成品冷却器(6)、成品暂储罐(7)、脂类分离器(8)和废液箱(10)。本实用新型的有益效果是，通过对原酒中各组分的特性分析，模拟计算，找到蒸馏过程中各成分聚集的位置，一类一类的提取出来，保留有益的，去除杂质，原有酒的风味不会改变。通过蒸馏，丙酮、乙醛、甲醇的去除率达到70％以上，成品质量大幅提升，优质成品得率高。

主权项

1.一种固态发酵的原酒净化提纯装置，其特征在于，包括原酒罐(11)、酒汽预热器(1)、净化塔(2)、冷凝器组(3)、末冷凝器(4)、回流罐(5)、成品冷却器(6)、成品暂储罐(7)、脂类分离器(8)和废液箱(10)，所述原酒罐(11)通过管道经酒汽预热器(1)后与净化塔(2)连接，所述净化塔(2)的顶部通过管道与酒汽预热器(1)连接，所述酒汽预热器(1)通过管道与冷凝器组(3)连接，所述冷凝器组(3)通过管道经回流罐(5)后与净化塔(2)连接，所述冷凝器组(3)通过管道与末冷凝器(4)连接；所述净化塔(2)的顶部通过管道经成品冷却器(6)后与成品暂储罐(7)连接，所述净化塔(2)的中下部通过管道与脂类分离器(8)连接，所述脂类分离器(8)通过管路与成品暂储罐(7)连接；所述净化塔(2)的底部通过管路与废液箱(10)连接。