[实用新型]一种新型集成式智能蒸柜

摘要

本实用新型提供了一种新型集成式智能蒸柜，该技术方案首先将蒸制区划分为相互独立的4个蒸制仓，使其在空间上相互间隔，从而可提供各不相同的蒸制条件。在此基础上，在蒸制仓空间内增设了电热棒和配套风扇，使电加热与气流循环相结合，实现对食物表面水分的烘干；基于这种设计，通过提高电热棒温度和风扇功率，还可以对蒸制仓内食物进行一定程度的烘焙。此外，本实用新型在蒸制仓下方设置了用于收集冷凝水的集水盘，并在集水盘侧壁增设溢流管，当集水盘中水位过高时积水可经溢流管自动排出，基于这种结构，有效避免了无人值守情况下集水盘中水分外溢的问题。本实用新型有效改善了装置的功能特征和使用效果，具有广阔的应用前景。

主权项

1.一种新型集成式智能蒸柜，其特征在于包括箱体(1)，蒸制仓(2)，门体(3)，把手(4)，观察窗(5)，插槽(6)，托架(7)，电热棒(8)，风扇(9)，集水盘(10)，地脚(11)，密封胶条(12)，溢流管(13)，支撑架(14)，其中箱体(1)上自上而下开设有4个蒸制仓(2)，每个蒸制仓(2)上各铰接有一个门体(3)，每个门体(3)上各连接有一个把手(4)，每个门体(3)上各设置有一个观察窗(5)，每个蒸制仓(2)的内壁上均连接有插槽(6)，在所述插槽(6)中插接有托架(7)，每个蒸制仓(2)的内壁上还分别连接有电热棒(8)和风扇(9)，箱体(1)的底端连接有支撑架(14)，在支撑架(14)上放置有集水盘(10)，所述集水盘(10)位于蒸制仓(2)的下方，箱体(1)的底端连接有至少4个地脚(11)，在门体(3)与蒸制仓(2)之间连接有密封胶条(12)，在集水盘(10)的侧壁上连接有溢流管(13)。