[实用新型]一种防止水饺速冻时破损的速冻柜

摘要

本实用新型涉及一种防止水饺速冻时破损的速冻柜，包括冷冻柜本体、放置装置、循环装置、电气控制箱：冷冻柜本体包括柜门、制冷装置、控制装置；放置装置包括垂直支柱，垂直支柱间设有多个平行的水平横柱，同一水平面上的水平横柱之间设有放置板，放置板内设列管；循环装置包括多个送风口，送风口正下方设有雾化器口，循环装置还包括安装板，安装板上设有引风口；电气控制箱内设有制冷装置、控制装置、雾化装置，并设置于冷冻柜本体正上方。本实用新型的一种防止水饺速冻时破损的速冻柜，通过列管加速水饺的冷冻，并通过循环装置提高冷冻过程中冷气的水含量，避免速冻过程水饺表面产生皲裂。

主权项

1.一种防止水饺速冻时破损的速冻柜，包括冷冻柜本体、制冷装置、控制装置，其特征在于：所述冷冻柜本体包括设置于冷冻柜本体内的放置装置(1)、循环装置(2)和设置于冷冻柜本体正上方的电气控制箱(3)，所述放置装置(1)包括多根等高垂直支柱(101)，垂直支柱(101)设置并固定于冷冻柜本体的内壁上，垂直支柱(101)包括两根设置于柜门附近的第一垂直支柱(101‑A)和两根设置于冷冻柜本体内侧的第二垂直支柱(101‑B)，第一垂直支柱(101‑A)和第二垂直支柱(101‑B)之间设置有多根平行的水平横柱(102)，两根同一水平面上所设的水平横柱(102)上设置有槽口相对的滑槽(104)，滑槽(104)内滑动设置有托盘(105)，托盘(105)的内表面设置有均匀的麻点凸起，滑槽(104)的下方设置有与水平横柱(102)固定连接的放置板(103)，放置板(103)内设置有“S”型的列管(132)，列管(132)通过管路连接至制冷装置的蒸汽器，托盘(105)由滑槽(104)插入并使其下底面与放置板(103)接触，所述循环装置(2)包括多个送风口(201)，送风口(201)设置于冷冻柜本体最内侧的内壁上，送风口(201)横向位于两根第二垂直支柱(101‑B)之间，送风口(201)纵向位于放置板(103)上方，送风口(201)正下方设置有雾化器口(202)，所述循环装置(2)还包括设置于冷冻柜本体内底靠近柜门附近的安装板(204)，安装板(204)上设置有引风口(203)，所述电气控制箱(3)内设置有制冷装置、控制装置、雾化装置，所述雾化装置通过管路连接至雾化器口(202)，所述冷冻柜本体内的送风口(201)和引风口(203)后方设置有风机，风机与电气控制箱(3)内所设控制装置电气连接。