[实用新型]一种用于面包生产线上的搓卷成型装置有效
| 申请号： | 201821218201.9 | 申请日： | 2018-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN209300098U | 公开（公告）日： | 2019-08-27 |
| 发明（设计）人： | 陈大河 | 申请（专利权）人： | 合肥瑞和坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00;A21C9/08 |
| 代理公司： | 无锡市汇诚永信专利代理事务所(普通合伙) 32260 | 代理人： | 张欢勇 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种用于面包生产线上的搓卷成型装置，包括传输带，所述的传输带上卡装搓卷成型架，所述的搓卷成型架包括分别位于传输带两侧的纵向手持架和位于传输带中间的两条横向安装架，位于后方的安装架下方通过固定件固定有若干条分隔轨道，所述的分隔轨道首端交界处均设有柔性滚轮，每条分隔轨道末端均设有安装条，所述的安装条上均固定有一次搓卷成型带，位于前方的安装架上与分隔轨道末端一次搓卷成型带对应位置处均设有二次搓卷成型带。该装置可以对传输带上的大量面团进行分隔搓卷成型操作，提高搓卷成型的一致性，避免搓卷后的面团形状差异较大的问题，提高了面团后续加工质量和成品口感。 | ||
| 搜索关键词： | 搓卷 传输带 分隔 成型带 成型装置 轨道末端 面团 安装架 安装条 成型架 成型 面包 本实用新型 成品口感 横向安装 后续加工 面团形状 柔性滚轮 固定件 交界处 手持架 位置处 轨道 上卡 首端 | ||
【主权项】：
1.一种用于面包生产线上的搓卷成型装置，包括传输带，其特征在于：所述的传输带上卡装搓卷成型架，所述的搓卷成型架包括分别位于传输带两侧的纵向手持架和位于传输带中间的两条横向安装架，位于后方的安装架下方通过固定件固定有若干条分隔轨道，所述的分隔轨道首端交界处均设有柔性滚轮，每条分隔轨道末端均设有安装条，所述的安装条上均固定有一次搓卷成型带，位于前方的安装架上与分隔轨道末端一次搓卷成型带对应位置处均设有二次搓卷成型带，所述的分隔轨道宽度大于面团直径3‑5厘米。
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